Кальций:
- молоко 1% и ниже;
- сыр 20.гр десерт;
- стручковая фасоль;
- капуста все виды (рекордсмен по кальцию);
- шпинат;
- бобовые (плюс источник белка и нормализуют гормональный фон, естественным образом) - после 40 лет, важно их есть. Низкокалорийные, в отличии от мяса, а сытость дают надолго. Если никогда не ели в большом количестве, вводим по столовой ложке.
- каши (овсяная, ячневая крупа, перловка) продукт ежедневный в рационе 2 или 3 раза в день (плюс они источник витаминов группы В, это наше психоэмоциональное состояние).
Жиры сокращаем:
Меняем жирные виды мяса, на менее калорийные. Шашлык из свинины, в три раза тяжелее по жирам и калориям, чем такой же по весу, но из курицы.
80 % жиров, при ожирении, сразу уходят в ваш лишний вес.
Плюс большое количество жира влияет на ломкость костей.
Итого жир:
1 столовая ложка масла растительного на 2 приема пищи, заправка салата, если что-то на нем жаришь. Уменьшаешь, до 0.5 ст.л.
+
10 гр сливочного масла на утром, в кашу или бутерброд.
Но тогда, в этот день убирается творожный сыр на бутерброд.
Чередовать можно, через день)
Рыба или мясо?
Рекомендуется, после 40 смещать акцент на рыбу жирных сортов: семга, скумбрия, лосось, кета, кижуч.
Яйца:
1 в неделю, в любом виде, включая выпечку.
Салат или нарезка овощная:
3 раза в день
1 из этих раз полностью зеленый, капуста любая + зелень , листья салата и тд
2 морковный салат;
3 сладкий перец
4 любые сезонные овощи.
Порция на 1 прием салата 200 гр.
Про режим 40+
Завтрак:
Обязательно каша - ячневая, перловая, гречневая , овсяная и тд, что любите чередуем.
Желательно на молоке 1% + сливочное масло 10 гр. Супер завтрак + овощной, капустный салат, морковка на терке или фрукт.
Помощь при климаксе:
Смещаем рацион на растительную еду, бобовые, семена горсть, зелень, овощи и тд.
✨️Режим приема еды в одно и тоже время +/- 30 минут.
✨️4-5 раз в день, по будильнику.
✨️Длительность 20 минут не менее.
Завтрак и обед основной прием, на ужин идет легкий прием, убираем мясо с него. Чтоб избежать, проблем со сном и тяжести.
Все это позволяет вам не переедать!!!!
Это забота о себе, своем эмоциональном состоянии, будет больше энергии.
Примерный на неделю:
✅️2 раза в неделю у вас овощной день, без рыбы и мяса.
✅️ Еда: крупы, бобовые, картофель, макароны, фрукты и овощи. По правилу тарелки также. (Картофель, макароны, крупы 1/4 углеводы.
✅️Бобовые 1/4 белок, половина овощная зона)
✅️2 раза в неделю к этому же списку рыба.
✅️ 2 раза в неделю курица-индейка.
✅️ 1 раз в неделю красное мясо, говядина телятина, по желанию, но можно 3 раза птица в неделю.
Страдает память от недостатка фолиевой кислоты заводим для нее продукты:
Бобовые:
Фасоль
Горох
Зеленые листовые овощи, шпинат
Морковь
Свекла
Крупы
Фрукты
Отруби 2 - 3 ложки столовых в день, добавляем обязательно в любое блюдо, хорошо в кашу готовую уже, следим за водой которую пьем.
Супер овощ капуста, чтоб хрустела. Варим, парим, трем, едим кусками.
Очень удобно планировать недельный рацион.