Алкогольные бренды vs молодёжь. Кто кого?
Думаю, вы уже слышали: зумеры хоронят алкогольную индустрию — и делают это с улыбкой на лице, запивая матчей и комбучей🍵
Ну не хотят они пить «просто чтобы торкнуло».И можно было бы сказать: «Так переходите в безалкогольный сегмент».
Но давайте на минуту забудем про мораль и вспомним про маржу: 60–80% у алкоголя против 20–30% у безалкогольных аналогов. Так что сдаваться никто не собирается. Маркетинговый инстинкт самосохранения включается на полную. Я уверена: сейчас алкогольные бренды попытаются повторить трюк, который когда-то сработал у табачных. Их тоже почти похоронили ЗОЖ-привычки, но потом появились вейпы, HQD и весь этот сладко-дымный ребрендинг😶🌫
Если вам интересен антикризисный маркетинг в реальном времени — алкогольный рынок прямо сейчас в эпицентре событий. Вот что происходит уже сейчас:
🌪Безалкогольный сегмент как мягкий вход. «Нулёвка» — это безопасная точка входа. Попробуй что-то без градуса — а потом, может быть, и классика подтянется.Ничего личного, просто воронка продаж.
✨Упаковка = маскировка. Недавно чуть не купила алкогольный коктейль, думая, что это газировка. Бутылка — как у лимонада: яркая, лёгкая, без «взрослого» дизайна. Стояла, кстати, рядом с обычной газировкой. Маскируются, кстати, не только под лимонад — например, бренд Boba Pops выпускает алкогольные напитки с жевательными шариками, как в бабл-ти.
👯♀Новая аудитория — новое позиционирование. Кейс пива для девушек: пастельные тона, иллюстрации, sisterhood-коммьюнити. Забудьте про мужика с кружкой у мангала — теперь это арт-пикник с цитрусами и танцами босиком🍃
🍹Вкус побеждает градус. Молодым неинтересно «ударило в голову». Им важен вкус, визуал и вайб. Поэтому появляются коктейли со вкусом манго, маракуйи, кактуса.Теперь не нужно закусывать, чтобы заглушить вкус — сами напитки как десерт: и радость, и расслабление в одном глотке.
По сути, бренды стараются сохранить градус, но снять тревожность.Чуть-чуть вредно, но красиво, вкусно и вроде как без чувства вины.
Получится или нет — посмотрим. А пока — просто наблюдаем, как работает большой маркетинг под давлением времени и меняющихся ценностей.