E-com: люди VS роботы
Тренды и инсайты в e-commerce. Что важно знать?
Основной тренд, состоявшийся в 2020-2021 гг. – это бурное развитие e-commerce, в том числе в нестандартных для него сегментах (в том числе, металлургия, household, пищевые ингредиенты и десятки других) и у офлайн-ритейлеров. Такие предприятия не спешили с развитием e-commerce до пандемии, имея высокую маржинальность в своем основном сегменте и не придавая должного значения конкуренции с онлайн-ритейлом.
Так, например, Х5 Retail Group только в апреле 2020 г. поставил цель по оперативному выходу в e-commerce в новом формате. Компания запустила Перекресток.Впрок, но в течение нескольких месяцев не справлялась с исполнением заказов в формате день-в-день или несколько часов, увеличивая очереди ожидающих заказов до нескольких дней.
Полноценный запуск онлайн-формата с расширенной логистической инфраструктурой состоялся только в ноябре 2020 г. В этот же период (с апреля 2020 г.) менеджмент Утконос Онлайн, получив кратное увеличение нагрузки по заказам на свой основной РЦ на севере Московской области, принял решение о создании дарксторов в Москве. Первый из них был запущен спустя два месяца после принятия решения – в июне 2020 г. Это позволило компании не потерять объем заказов из-за несоответствия обещаний клиентам и фактического исполнения.
Цель по охвату конечных покупателей через канал e-commerce вошла в стратегию многих компаний, в том числе металлургических гигантов (Северсталь, НЛМК и др.). Ранее конечный клиент со сверхмалыми объемами был для них не интересен.
На деле же роботизация B2B-сегментом коммерческих процессов позволила, с одной стороны, сократить трудозатраты самой компании-производителя на взаимодействие менеджеров по продажам с клиентами, а с другой – обеспечить удобный клиентский сервис для покупки в один-два клика без звонков, электронных писем и ожидания. Это позволило нарастить объем продаж, отобрав его у дистрибьюторов.
Вместе с тем, многие компании, открывшие «интернет-магазин», не получили прироста продаж. Причина – старые форматы логистического обслуживания. Если для их традиционного клиента ожидание поставки 1-2 недели приемлемо, то у конечного покупателя требование по исполнению заказов соответствует дням, иногда часам. Для этого нужны другая логистическая сеть и реинжиниринг процессов.
Состоявшийся и планируемый рост e-commerce вызвал дефицит всего (персонала, технологий для логистики, складских площадей и пр.) и стал мощным драйвером для изменений на рынке поставщиков и ритейлеров. 9 из 10 директоров по логистике производственных компаний и офлайн-ритейлеров сообщали КСЛ, что в 2020-2021 гг. столкнулись с небывалым оттоком операционного и управленческого персонала, в основном, в e-com «большой тройки».
Конкуренция за персонал ожидаемо повышает уровень заработной платы. На данный момент он приближается к 320-350 руб./ч (52 000-55 000 руб./мес.). для складских сотрудников. Для сравнения, на складах и дарксторах «большой тройки» этот порог давно пройден и составляет 80 000-100 000 руб./мес.
Аналогичная ситуация наблюдается со складскими технологиями. Количество и масштаб реализуемых крупнейшими онлайн-ритейлерами проектов вызвал перезаполнение производственных мощностей производителей и поставщиков складского оборудования. Еще осенью 2020 г. сервисные компании, узнав о намечающемся проекте по оснащению склада, вставали в очередь и готовы были демпинговать в тендерах. Теперь в очередь встают заказчики со сроком ожидания производства, например, складского мезонина в 5-6 месяцев.
В части складской недвижимости в крупных городах РФ мы следуем тем трендам, которые уже состоялись в ЕС и США. The Economist пишет: «В центральном и восточном Лондоне можно до сих пор обнаружить следы некогда могущественной Ост-Индской компании. За 274 года своего существования торговое общество добилось сноса огромного числа домов бедняков, построив на их месте склады. Сейчас в этих зданиях находятся офисы, рестораны и квартиры. Но уже скоро помещения могут вернуть себе первоначальную функцию. Так, на большом участке неподалеку от Ост- Индских доков расположился комплекс жилых и складских помещений под названием Orchard Wharf.
Бум e-commerce, вызванный пандемией, привел к росту спроса на складские помещения. Именно на онлайн-ритейлеров приходится 25% новых складских сделок, заключенных в 2020 году в западных странах. В США прирост рынка всего на 5% создает потребность в 46 млн кв. м дополнительных складских площадей.
Онлайн-ритейлерам, как правило, требуется в три раза больше места под склады, поскольку покупатели ожидают найти в интернет-магазине более разнообразный ассортимент. Незанятых площадей стало заметно меньше: десять лет назад доля свободных складских помещений в Америке и Европе составляла 10%, сейчас — всего лишь 5%. А в некоторых мегаполисах, таких как Торонто и Токио, показатель не дотягивает и до 2%.
Таким образом, конкуренция за ресурсы будет нарастать. Задача каждой компании на рынке e-commerce — найти решения, которые обеспечат выполнение обещаний клиентам при дефиците ресурсов и росте их стоимости.
Дефицит и борьба за ресурсы будет увеличивать операционные затраты в e-commerce, которые и так традиционно выше, чем ОРЕХ в офлайн-каналах продаж. Основной бизнес должен быть готов к инвестициям в развитие e-commerce за счет маржинальности ради захвата доли рынка либо ее удержания.
Таким образом, главным приоритетом в ecommerce становится выполнение обещаний клиентам по времени исполнения заказов, доступности товара на e-полке, достаточной глубине запаса для недопущения вычерков. Вот как об этом говорят лидеры omni-channel компаний:
Мы (DIY) пришли к выводу, что, пока вы будете концентрироваться на снижении затрат через логистику, ваша модель проигрышная. Нужно концентрироваться на том, какие конкурентные преимущества создает логистика вашей компании на рынке — скорость доставки товара, скорость комплектации, качество упаковки, чтобы товар пришел клиенту целым. Выживут те, кто сможет предоставить лучший сервис клиенту
Для нашего бизнеса (automotive) введение новых форматов исполнения e-com-заказов (например, доставка за час) – это всего лишь соответствие реалиям и сегодняшним условиям конкуренции. То, что еще вчера потребитель воспринимал как избыточное, стало обязательным и само собой разумеющимся при выборе поставщика. Для этого мы развиваем и расширяем свою логистическую инфраструктуру, меняем процессы
Не всегда скорость выполнения заказов на первом плане, гораздо более важная задача предсказуемость, необходимо обеспечивать прозрачность исполнения заказа и с высокой точностью информировать клиента
Практически все претензии по заказам генерируются исключительно по причинам срыва обещаний клиентам по времени доставки
Таким образом основными конкурентными преимуществами в е-commerce становятся:
- Широта ассортимента – больше, чем в офлайне.
- Доступность и прозрачность (по количеству и локации) запасов.
- Скорость исполнения заказов: полчаса, 1 и 2 часа и др.
- Полнота исполнения заказов без вычерков и доставок «по частям»
На каких складах обрабатывать e-com-заказы: распределительные центры VS дарксторы
Существуют два полярных формата складских объектов, на которых исполняются e-commerce заказы. В диапазоне между ними можно подобрать формат, который в наибольшей степени соответствует задачам вашего бизнеса (см. рис. 1).
Первая модель (назовем ее «Галамарт» в честь офлайн-ритейлера, который одним из первых ее анонсировал) – это формат небольших дарксторов (DS). Их площадь составляет не более 300-500 м2, и расположены они в каждом районе обслуживания. Это позволяет «дотянуться» до каждого клиента.
Ограничение по площади вытекает из цели бизнеса – прокачать как можно больший объем товаров через e-com и при этом не уйти в космос по затратам. Для этого компании концентрируются на SKU группы «А», размещая на дарксторах до 1000 наименований. При этом автоматические и роботизированные технологии на дарксторах такого формата, как правило, не используются – 2-4 сборщика легко справляются с дневным объемом.
Противоположным форматом объекта являются полноценный РЦ либо даркстор большого формата. Яркий пример – дарксторы компании «Утконос Онлайн» площадью 12 000-15 0000 м2. В них сконцентрирован больший ассортимент по сравнению с офлайн-магазином. Если такой даркстор размещен в черте города и является не единственным у компании, то с него также обеспечивается скоростная доставка.
Промежуточными вариантами являются дарксторы ВкусВилл или СТЦ «Петрович». Это объекты средних размеров, распределенные по районам города, которые в скоростном режиме обрабатывают весь ассортимент SKU.
Таким образом, выбор формата объектов для e-commerce зависит в первую очередь от цели компании и формулируемых конкурентных преимуществ. Если вы хотите закрыть весь клиентский спрос по расширенной номенклатуре («найдется все»), то вам потребуется объект большой площади. Однако, придется смириться с увеличением транспортных затрат – такой объект будет расположен за пределами центра города и основных районов обслуживания.
Если ваша задача снизить дефицит запаса на полке по наиболее популярным позициям и дотянуться до клиента с помощью e-commerce, вам подойдет первый вариант.
Как определить необходимость перехода с «ручной» технологии на роботизированную
Для решения этой задачи ответьте на семь вопросов ниже. С помощью раздела «Оценка результатов» вы самостоятельно сможете определить направление развития.
Что можно «выжать» из существующего склада с минимумом инвестиций
Если перед вами стоит задача повышения производительности, скорости выполнения операций, ознакомьтесь с перечнем решений, которые принесут значительный эффект от реализации (средний прирост производительности 18-25 %)
Слоттинг
Запустите на складе процесс размещения товаров по оптимизационным признакам. Это позволит сократить пробеги при комплектации. Мощным инструментом слоттинга является размещение по АВС- (объем отгрузки), XYZ-(равномерность отгрузки), DEF- (количество обращений к позиции) аналитикам. Кроме того, можно проанализировать «комплектность» или сателлитность. Эти термины обозначают ситуацию, когда одну продукцию берут вместе с другой (например, древесный уголь и жидкость для розжига). В совокупности эти методы способны снизить трудоемкость комплектации заказов до 30-40%.
Волновая комплектация
Переход с индивидуальной комплектации (отбор товарных позиций только для одного заказа) на волновую, иначе называемую комплексной (одновременный отбор позиции для нескольких заказов), позволяет в разы сократить длительность и ресурсоемкость комплектации.
Первый вариант – организовать волновую комплектацию в формате pick-by-line. В таком случае сотрудник вывозит паллету или несколько коробов в зону итоговой комплектации и распределяет эту позицию между секторами, которые соответствуют разным заказам.
Второй вариант – организовать одновременный отбор одинаковых товарных позиций для разных заказов, используя тележку (рис. 2). В ней размещаются несколько контейнеров, каждый из которых соответствует отдельному заказу.
Чтобы оценить целесообразность перехода на волновую комплектацию и эффект от него, произведите расчет коэффициента повторяемости операций. Для этого разделите количество отгружаемых строк заказов в смену или в период lead-time на количество уникальных наименований, присутствующих в заказах. В результате вы получите цифровое значение, которое покажет, как часто комплектовщики подходят к одним и тем же позициям с целью отбора. Так вы сможете понять, можно ли сократить количество таких подходов и на сколько.
Эргономика
Проработайте конструкцию мест отбора, удобство терминалов сбора данных, сравнив разные модели, в том числе с кольцевым сканером (на пальце) комплектовщика, либо альтернативные голосовые и световые технологии (pick-by-voice/pick-by-light).
Как из моря новых технологий выбрать подходящую вам
Сегодня существуют более 40 технологий хранения и грузообработки. Одних только разновидностей технологий напольной роботизации сегодня больше 10 (см. примеры в видеоролике по Tech Quarks и Nissa Engineering)
Чтобы правильно подобрать оптимальные технологии, воспользуйтесь системой критериев выбора технологий с сопоставлением параметров товарных потоков. Она поможет исключить неподходящие вам технологии по следующим критериям:
- Q – вместимость;
- V – скорость выполнения операций;
- С – стоимость технологии, владения, ОРЕХ;
- R – риски выхода из строя;
- P – производительность;
- F/L – обеспечение FIFO или LIFO.
Из технологий, которые соответствуют все параметрам, можно сгенерировать несколько комплексных вариантов.