Огурцы подорожали в России на 50% с начала года

Росстат предоставил новую сводку по инфляции. За неделю с 3 по 9 февраля она составила 0,13%, с начала года — 2,24%. Бензин за неделю подорожал на 0,2%, за год — на 1,6%.

Лидером рейтинга стали огурцы, которые с начала 2026 года прибавили в цене 50,22%. В феврале 2025 года огурцы подорожали за 1,5 месяца только на 12,02%. Уже деловые издания разбирают индекс огурца, а региональные журналисты меряются стоимостью овоща. А обычные люди удивляются, что даже экзотические фрукты дешевле наших родных отечественных.

Причины происходящего две:

Два года подряд в России плохие сборы урожая. Если по зерну есть рост, при этом, показатель 2025 года все равно хуже 2023 года почти на 10 миллионов тонн, то вот дальше ситуация хуже. Тоже производство овощей в 2025 году даже оказалось ниже провального 2024 года. Это первая причина роста цен — огурцов просто меньше, чем нужно. Из-за этого они начали дорожать быстрее и сильнее, чем могли бы.

Вторая причина — это повышение налогов, рост тарифов на ЖКУ и холодная зима. Значительная часть стоимости овощей в зимний период — это деньги, которые предприниматели тратят на обогрев теплиц. Особенно в Подмосковье. Если обычные люди массово жалуются на цифры в квитанциях, то представьте что происходит с бизнесом. Возможно, что предприниматели заодно в новые цены вкладывают накопленную инфляцию за предыдущие годы. ФАС и прокуратура долго тормозили этот процесс, но на повышение НДС удобно списать все проблемы.

Что в этот же момент предлагают, например, в Госдуме? Депутат Никита Чаплин раздает советы, как растить огурцы прямо на окне. Тюменская народная избранница Тамара Казанцева отметила, что она не замечает роста цен на продукты, потому что сама выращивает их на даче. Ждать снижения цен на огурцы стоит не раньше, чем в Россию придет потепление.

«Вник и рассказал» — проект, где вы найдете аналитические материалы о разных сферах экономики и жизни общества. Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу и Boosty.