7 лучших ручных лапшерезок - Рейтинг 2026
Рейтинг самых удачных моделей ручных лапшерезок с удобной эргономичной конструкцией. Рассказываем о каждой с плюсами и минусами.
Дорогие любители домашней кулинарии, кто из вас не мечтал о том, чтобы превратить обыденное приготовление пасты в мастер-шоу а-ля итальянский шеф-повар? Правильно, каждый второй, потому что первый просто еще не купил лапшерезку. Сегодня мы поговорим об этом инструменте, который способен воплотить эту мечту.
Ручная лапшерезка — это не просто утилита, это ваш новый кулинарный друг, который не станет сплетничать с блендером за вашей спиной. Лапшерезка позволяет готовить свежую пасту без страха и упрека, что что-то пойдет не так. Ведь если вы решите нарезать тесто ножом, у вас скорее получится не самая ровная карта неведомого архипелага, чем равномерные полоски лапши.
Если вы уверены, что кулинарные шоу — это ваша страсть, а вкус свежей пасты вызывает слезы радости на глазах — поздравляем, вы нашли свой идеальный инструмент. Или если вы еще новичок, но хотите удивить своих гостей домашней пастой — ручная лапшерезка станет вашей палочкой-выручалочкой.
Подумайте только, на следующем семейном ужине, когда ваша тетя третья справа скажет: «Ой, а мне пасту можно поменьше», вы с гордостью сможете ответить: «Тетя Зина, я каждую лапшину резал лично для вас». Это не только вкусно, это еще и очень лично.
Рейтинг:
- IMPERIA TITANIA 190 - Узнать, где дешевле всего >>>
- Gemlux GL-PMZ-180 - Узнать, где дешевле всего >>>
- IMPERIA SFOGLIATRICE IPASTA 162 - Узнать, где дешевле всего >>>
- SATOSHI Витре - Узнать, где дешевле всего >>>
- Mayer&Boch 22603 - Узнать, где дешевле всего >>>
- BRADEX - Узнать, где дешевле всего >>>
- Kelli KL-4109 - Узнать, где дешевле всего >>>
1. IMPERIA TITANIA 190
Представьте, что можно воплотить дух Италии прямо на вашей кухне, не выходя из дома. И все это благодаря IMPERIA TITANIA 190 — ручной лапшерезке, которая создает кулинарные шедевры. Забудьте о покупной пасте, ведь теперь тальятелле и феттучине можно сделать самостоятельно, придав каждой лапше идеальную толщину от 0,2 до 2,2 мм. Не бойтесь экспериментировать: лазанья, чебуреки, вареники — с таким арсеналом возможно все!
И что особенно приятно, для работы не нужно электричество, только ваши усилия, что добавляет занятию пикантности и аутентичности. Если устанете крутить ручку, всегда можно модернизировать машину мотором и наслаждаться процессом на полную катушку.
Для любителей разнообразия есть приспособления для равиоли и ньокки — так что каждый ужин может быть маленьким праздником. Ну а компактность и простота ухода убережет вашу кухню от хаоса.
Средняя оценка — 4.9
Средняя цена — 9 900 руб.
Плюсы:
- Тяжелая, стоит на столе надежно.
- Отлично и равномерно раскатывает.
Минусы:
- Инструкция не очень внятная.
2. Gemlux GL-PMZ-180
Представьте, что у вас есть волшебная палочка для кухни, только в форме лапшерезки! Gemlux GL-PMZ-180 превратит любое тесто в произведение искусства — будь то нежная лазанья, изысканные каннеллони или пикантные равиоли. Этот аппарат — настоящий полиглот кулинарного мира: помимо итальянской пасты, он с легкостью справится с чебуреками или пельменями, не говоря уже о домашней лапше.
Любители тонкостей оценят 7 режимов толщины пласта — от почти прозрачных 0,5 мм до заметных 3 мм. Устанавливается лапшерезка на столешницу струбциной, обеспечивая надежность каждому движению. Просто помните: мойте ее сухой щеткой, чтобы магия не ушла вместе с мукой!
Средняя оценка — 4.9
Средняя цена — 3 400 руб.
Плюсы:
- Очищается сухой щеткой без воды.
- Быстро справляется с большим объемом теста.
Минусы:
- Не работает с мягким тестом.
3. IMPERIA SFOGLIATRICE IPASTA 162
Знакомьтесь, IMPERIA SFOGLIATRICE IPASTA 162 — ваш личный итальянский повар в миниатюре! Этот мастер раскатки теста превращает кулинарию в искусство с 6 уровнями толщины от 0,2 до 2,2 мм.
Благодаря гладким валам тесто не рвется и не прилипает, как нежные обещания без последствий. Самосмазывающиеся оси делают работу молчаливой, а компактные размеры и легкий вес позволяют ей уместиться даже на самой маленькой кухне. Ваш шанс удивить гостей домашней пастой, идеальной как по рецепту!
Средняя оценка — 4.9
Средняя цена — 6 500 руб.
Плюсы:
- Небольшой размер при отличной устойчивости.
- Струбцина в комплекте для надежной фиксации на столе.
Минусы:
- Большой вес.
4. SATOSHI Витре
Нержавеющая красавица на вашей кухне, которая обещает превратить процесс создания пасты в удовольствие. Эта лапшерезка не только долговечна и легко моется, но и умеет быстро нарезать лапшу, что делает ее идеальным помощником для амбициозных кулинаров.
С функцией нарезки тонкой лапши SATOSHI Витре позволит вам экспериментировать с разнообразием паст, добавляя исключительность каждому обеду. Проста в использовании и всегда надежна!
Средняя оценка — 4.3
Средняя цена — 400 руб.
Плюсы:
- Сокращает время работы.
- Просто отмывается без разборки.
Минусы:
- Требует точного расчета силы нажатия.
5. Mayer&Boch 22603
Мечтаете о карьере итальянского маэстро на собственной кухне? Лапшерезка MAYER&BOCH поможет вам блистать! Сделанная из углеродистой стали с ножами из нержавейки, она легко справляется с любыми кулинарными вызовами.
Крутите пластиковую ручку — и ваша паста готова, будто по мановению волшебной палочки! Она всегда готова помочь создать здоровую домашнюю пасту, вызывая восторги у гостей и домочадцев.
Средняя оценка — 4.3
Средняя цена — 3 400 руб.
Плюсы:
- Добротная сборка из углеродистой стали.
- Хорошо готовит листы для лазаньи.
Минусы:
- Жует мягкое тесто.
6. BRADEX
Ваш новый кулинарный ассистент, Bradex, превратит кухню в маленький уголок Италии! Эта компактная тестораскатка легко справляется с лазаньей, каннеллони, равиоли и даже русскими пельменями.
Одна пара валиков, приводимая в движение съемной ручкой, делает процесс приготовления удивительно простым — больше нет нужды мучиться с лепкой! Вкусные пельмешки или равиоли с любой начинкой, от мясной до фруктовой, теперь готовятся быстро, аккуратно и без лишних усилий.
Средняя оценка — 4.2
Средняя цена — 2 200 руб.
Плюсы:
- Тесто получается тонким.
- Неплохая сборка из нержавейки.
Минусы:
- Равиольница не очень удачная.
7. Kelli KL-4109
Лапшерезка, которая не нуждается в электричестве и готова работать где угодно, даже в походе! Эта модель с серебристым металлическим корпусом и винтовым зажимом для стабильности легко превратит вашу кухню в маленькую фабрику пасты.
Выберите одну из 9 установок толщины для идеального теста и вперед, кулинарные эксперименты ждут! Наслаждайтесь возможностью нарезать лапшу шириной 2 мм для утонченных блюд или 6.6 мм для по-настоящему сытных.
Средняя оценка — 4.0
Средняя цена — 2 250 руб.
Плюсы:
- Хорошо держится на столе струбциной.
- Металл не гнется.
Минусы:
- Узкая полоса теста.
Как выбрать лапшерезку
Материал
Первое, на что стоит обратить внимание — это материал. Если лапшерезка изготовлена из хрупкого пластика, то есть риск, что она не выдержит эмоционального порыва при создании феттуччини на скорую руку. Стальные или металлические модели, в свою очередь, как надежные Волги на дорогах — будут служить верой и правдой долгие годы.
Регулировка толщины
Следующий критический параметр — регулировка толщины лапши. Это как выбор обуви: кому-то нравится на высоком каблуке, а кому-то — низкий ботинок. Здесь тоже важно уметь выбирать — от тончайших листов для лазаньи до толстой лапши для рагу. Убедитесь, что ваша лапшерезка позволяет легко изменять ширину нарезки, чтобы не оказаться на кулинарном подиуме с неуместно высокими каблуками.
Простота использования и чистки
Как говорится, простота — залог надежности, но в случае лапшерезки это еще и залог вашего личного спокойствия. Никто не хочет после каждого приготовления пасты проводить часы, пытаясь избавиться от остатков теста в механизме. Поэтому выбирайте модель, которую легко разобрать и почистить. Лапшерезка не должна превращать уборку на кухне в эпизод из квеста.
Надежность конструкции
Если лапшерезка скрипит и шатается при каждом вращении ручки, как дверь в старом замке, подумайте, а не превратится ли кулинария в готический роман? Надежная конструкция и устойчивость — ваши лучшие друзья в изготовлении идеальной пасты.
Итоги рейтинга:
Завершая нашу подборку, хочется еще раз выделить самые удачные, на наш взгляд, ручные лапшерезки.
1. Gemlux GL-PMZ-180 — универсальная версия для работы с тестом разной толщины с возможностью настройки типа пасты.
2. IMPERIA SFOGLIATRICE IPASTA 162 — компактная металлическая модель, которая занимает минимум пространства и при этом обладает надежной сборкой.
3. SATOSHI Витре — вариант для тех, кто любит кулинарные эксперименты, но не готов покупать полноценную лапшерезку.
Приятных покупок!
На странице присутствует реклама ООО Яндекс, ИНН 7736207543