Методы выращивания растений в закрытой среде

Аналитики Центра развития финансовых технологий Россельхозбанка проанализировали популярные поисковые запросы по темам агротехнологий и выявили динамику изменения интереса пользователей с марта 2022 года по март 2023 года.

Аналитики изучили интерес к способам выращивания растений в искусственной контролируемой среде, т.е. на вертикальных фермах. Самым популярным методом оказалась гидропоника (90,2% всех запросов за исследуемый период). Гидропонный метод выращивания растений распространен в связи с быстротой и относительной простотой установки и принципа работы (использование питательного водного раствора).

На втором месте по количеству запросов оказалась аэропоника – 6,2% запросов. В этом случае все необходимые питательные вещества доставляются к корням с помощью аэрозоля (т.е. используется воздушная среда, а не водная). Интерес к технологии связан с высокой скоростью роста растений благодаря насыщению кислородом. Вместе с тем аэропоника уступает гидропонике из-за того, что открытая корневая система растений менее устойчива к бактериям и вирусам.

Наименее популярным способом выращивания оказалась аквапоника – 3,6% всех запросов за последний год. Питательной средой в данном случае выступают отходы водных животных, перерабатываемые бактериями. Несмотря на то, что метод аквапоники рентабельнее гидропоники (не нужно покупать питательные ингредиенты для водного раствора – выращивая рыбу, вы выращиваете и растения), в России он не пользуется большим спросом. Во-первых, для российского потребителя симбиоз флоры и фауны пока является «незнакомой» инновацией, которая должна подразумевать и интерес у фермера к аквакультуре. Во-вторых, спектр культивируемых растений у аквапоники ограничен (отходы рыб не являются универсальным источником питательных веществ для всех растений). Также для аквапоники нужна дополнительная инфраструктура.

За год число запросов по гидропонике и аэропонике выросло на 2,4% и 12% соответственно, что говорит о росте интереса к технологиям контролируемых средств для выращивания растений.

Еще больше свежих новостей и подробной аналитики об агротехе, IT и бизнесе, а также актуальные вакансии и стажировки вы можете найти на платформе «РСХБ в цифре» и в нашем Телеграм-канале.