#Еда

Сканеры еды, 3D-печать мяса и апельсин по праздникам: что изменится с появлением еды будущего Материал редакции

Монологи футурологов и предпринимателей о том, как новые продукты и технологии повлияют на общество.

Обсуждение: что победит на рынке фудтеха — обычные рестораны или формат dark kitchen

Ответ на мнение Фёдора Овчинникова о сервисе экспресс-доставки еды «Кухня на районе».

Интервью с сооснователем сервиса Михаилом Рейдером — об идее связать формат dark kitchen с лидерами мнений, конкуренции с «Кухней на районе» и запуске новых фуд-проектов под брендом Bright Kitchen.

Как предприниматели из Смоленска продают килограмм смоквы за 4000 рублей

Производство смоквы началось с семейного бизнеса: Алексей Кирпиченков, его брат, их жены и родители вот уже семь лет занимаются кондитерскими магазинами.

Семь кругов Octa: с какими сложностями на старте столкнулся российский производитель жидкого заменителя пищи Материал редакции

Выбивание долгов из Ginza Project, неудачные переговоры с «Азбукой вкуса» и другие трудности, которые пришлось преодолеть основателям компании Андрею Редуто и Михаилу Максимову.

Внутренняя кухня «Яндекс.Еды»

Меня зовут Маша Крот, и в «Яндекс.Еде» я отвечаю за работу с ресторанами после их подключения к нашей платформе. Расскажу, как мы помогаем заведениям эффективнее работать с доставкой.

Мария Крот, руководитель отдела по работе с партнёрами «Яндекс.Еды»

Опрос: как мы будем питаться через 10 лет

Изменится ли человеческое питание в ближайшие 10 лет?
Создать безвредный и полноценный аналог настоящей пищи в порошке или таблетке невозможно, так что всё останется по-прежнему.
Вряд ли появится что-то радикально новое, но порошки вроде Soylent скоро получат огромное распространение.
Технологии развиваются всё быстрее, за следующие 10 лет появятся сотни новых способов обеспечить организм нужными веществами: заменяющие пищу таблетки, питательные инъекции или что-то, чего мы пока не можем себе представить.
Показать результаты
Переголосовать
Проголосовать

На чём зарабатывают сервисы по доставке продуктов и когда этот бизнес станет прибыльным в России Материал редакции

Отвечают представители Instamart, iGooods, Savetime.

Food-съёмка: как создать качественные фото для соцсетей ресторанов и производителей еды

Привет! Меня зовут Дарья Мигель, я креативный директор коммуникационного агентства Migel Agency. Я расскажу, как создавать аппетитный, эмоциональный и продающий контент для соцсетей компаний из сферы HoReCa.

Migel Agency для Salades Moscow

Авокадо головного мозга: открыть корнер с едой в Москве

Интервью с партнёрами сети кафе Avocado Point Элиной Осиповой и Анной Залысиной о том, сколько стоит построить свой свой корнер с едой, где найти хороших поставщиков продуктов и кто ест авокадо в Москве.

Десять прорывных технологий 2019 года по версии MIT Technology Review Материал редакции

Кастомизированные прививки от рака, миниатюрные зонды для диагностики заболеваний желудка, искусственное мясо и другие технологии.

KFC предложила пользователям покупать еду во время пролистывания ленты в соцсетях Материал редакции

Заказать блюда сети могут жители Израиля, Турции, Египта и других стран Среднего Востока.

Шведский Burger King запустил меню «Не Биг Мак», когда McDonald's потерял товарную марку своего бургера в Европе Материал редакции

В меню появились бургеры «Как Биг Мак, но сочнее и вкуснее», «Что угодно, но не Биг Мак», «Как Биг Мак, но приготовленный на гриле».

Burger King ставит отметки «Мне нравится» твитам десятилетней давности для рекламы популярного в 2010 году блюда Материал редакции

Так бренд прорекламировал возвращение в меню картофеля фри Cake Fries.

«Burger King, ты опоздала на девять лет»

Стилус в форме пальца, духи с ароматом куриных крыльев, серёжки в форме куриных ног: рекламные кампании от KFC Материал редакции

Подборка рекламной продукции KFC из России, Японии, Гонконга, Сингапура и Канады.

Видео: Taco Bell сняла ролик в стиле постапокалипсиса о поисках картофеля фри с Джеймсом Марсденом в главной роли Материал редакции

Так бренд обыграл возвращение любимого посетителями сети блюда — картофеля в соусе Nacho Fries.

Видео: фуд-порно в рекламе производителя замороженных обедов Devour Материал редакции

В ролике бренд сравнил любовь к замороженным обедам с зависимостью от порнографии.

Видео: Nestle сняла пародию на фильм Стэнли Кубрика «Сияние» Материал редакции

«А вот и Джонни!».

«МЦК для нас — самая выгодная офлайн-площадка»: Delivery Club о запуске и механике кампании «Дни Едели» на МЦК Материал редакции

Руководитель маркетинговых коммуникаций — о причинах выбора МЦК для размещения, стоимости контакта и предварительных результатах.

«Для тех, в ком жив инстинкт охотника»: наружная кампания от бургерной «ДжонФёдор» Материал редакции

Креатив агентства «Джекил и Хайд».

Воппер за один цент: акция от Burger King за заказ в приложении рядом с McDonald's Материал редакции

За первые три дня кампании приложение Burger King скачали более миллиона раз, и оно заняло первую строчку в американском App Store.

«Яндекс.Еда» запустила ТВ-кампанию: в роликах повара сражаются за внимание пользователей Материал редакции

Каждый ролик посвящён определённой кухне: русской, итальянской и американской.

Заменители мяса, питательные порошки и вода в шариках: сколько стоит собрать себе ужин будущего Материал редакции

Подборка стартапов из сферы фудтеха.

«Индейка приходит и уходит, а курица остаётся»: схватка птиц в рекламе KFC Материал редакции

Кампания напоминает, что курица от KFC остаётся с поклонниками фастфуда круглый год, а индейку едят только в Рождество.

Три месяца на искусственной порошковой еде ED

Попав раз и два на статьи о еде в жидком виде озадачился тем что совершенно не заслужено не упоминается NL и их продукт EnergyDiet.

Автомобильные аварии в рекламе Burger King: бренд призывает чаще обращаться в службу доставки Материал редакции

Компания утверждает, что никто из водителей не пострадал.

Недобросовестные поставщики и сотрудники: предприниматели из Петрозаводска об открытии точки шаурмы за 1,1 млн рублей Материал редакции

Разбор проекта в «Тинькофф-журнале».

Шаурму повара готовят и взвешивают при покупателе

Pringles создал лапшу быстрого приготовления с луком и халапеньо Материал редакции

Бренд планирует продавать продукт в Японии, а позже выйти на рынок США.

«Возьми свой Эверест»: реклама сэндвича Subway, созданного по мотивам восхождения на вершину Материал редакции

По словам представителей сети, за месяц было продано 40 тысяч сэндвичей «Эверест».

«Воппер живёт в булочке — совсем как вы»: якобы созданная искусственным интеллектом реклама Burger King Материал редакции

Так сеть продвигает свои фирменные блюда: бургеры и курицу в панировке.

Три месяца на искусственной порошковой еде Mana Материал редакции

Или о том, как я пытался заменить обычную еду химической.

Интернет-магазин «Беру» от «Яндекса» и «Сбербанка» запустил продажу продуктов питания Материал редакции

Сейчас доставка продуктов — самый быстрорастущий рынок в российской интернет-торговле, говорят аналитики.

Coca Cola купит британскую сеть кофеен Costa Coffee с заведениями в России за $5,1 млрд Материал редакции

Российский франчайзи продолжит развивать сеть после смены правообладателя.

«Додо пицца» пообещала открыть «пиццерию будущего» без кассиров в Китае Материал редакции

Все платежи будут приниматься через мессенджер WeChat.

«Мятые пирожки, грязь в твороге, пьяный продавец на смене»: владелец пекарен не советует заниматься его бизнесом Материал редакции

Владелец санкт-петербургских пекарен «Мой хлебный» Михаил Морозов рассказал изданию «Дело Модульбанка» о том, как сам выбирает помещение, поставщиков оборудования и выпечки, нанимает продавцов и стоит за кассой.

Обычно в смене два продавца. Если появляется стажёр, он может стать третьим в смене и быть на подхвате

Как я кормил людей в Амстердаме и Москве

О своём опыте работы курьером рассказывает генеральный директор «Яндекс.Еды» Максим Фирсов.

Максим Фирсов

Фермер из США откроет сеть магазинов с мясными вендинговыми автоматами Материал редакции

Пока предприниматель установил только несколько аппаратов в небольших поселениях, но в 2019 году намерен добраться до Нью-Йорка.

В сети магазинов «Вкусвилл» появятся точки продаж фермерских продуктов от LavkaLavka Материал редакции

Партнёр Sbarro в Белоруссии закроет сеть и откроет на её месте рестораны «Додо пиццы» Материал редакции

В сентябре российская компания откроет первое заведение в Минске.

В России впервые за 13 лет сменился лидер на рынке майонеза Материал редакции

Истории предпринимателей, которые организовали котокафе в своих городах

Основатели котокафе из Таллина, Новосибирска, Москвы и Санкт-Петербурга — о появлении идеи, работе с клиентами, уходе за животными и рекламе.

Владелец автоматов с готовой едой DC Daily привлёк 40 млн рублей Материал редакции

Через его киоски с безналичной оплатой, оформленные в стиле Delivery Club, продаётся еда из московских кулинарий.

Прямой эфир

[ { "id": 1, "label": "100%×150_Branding_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox_method": "createAdaptive", "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "ezfl" } } }, { "id": 2, "label": "1200х400", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "ezfn" } } }, { "id": 3, "label": "240х200 _ТГБ_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fizc" } } }, { "id": 4, "label": "Article Branding", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "cfovx", "p2": "glug" } } }, { "id": 5, "label": "300x500_desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "ezfk" } } }, { "id": 6, "label": "1180х250_Interpool_баннер над комментариями_Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "h", "ps": "bugf", "p2": "ffyh" } } }, { "id": 7, "label": "Article Footer 100%_desktop_mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fjxb" } } }, { "id": 8, "label": "Fullscreen Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fjoh" } } }, { "id": 9, "label": "Fullscreen Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fjog" } } }, { "id": 10, "disable": true, "label": "Native Partner Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "clmf", "p2": "fmyb" } } }, { "id": 11, "disable": true, "label": "Native Partner Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "clmf", "p2": "fmyc" } } }, { "id": 12, "label": "Кнопка в шапке", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "bscsh", "p2": "fdhx" } } }, { "id": 13, "label": "DM InPage Video PartnerCode", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox_method": "createAdaptive", "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "h", "ps": "bugf", "p2": "flvn" } } }, { "id": 14, "label": "Yandex context video banner", "provider": "yandex", "yandex": { "block_id": "VI-223676-0", "render_to": "inpage_VI-223676-0-1104503429", "adfox_url": "//ads.adfox.ru/228129/getCode?pp=h&ps=bugf&p2=fpjw&puid1=&puid2=&puid3=&puid4=&puid8=&puid9=&puid10=&puid21=&puid22=&puid31=&puid32=&puid33=&fmt=1&dl={REFERER}&pr=" } }, { "id": 15, "label": "Баннер в ленте на главной", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "byudx", "p2": "ftjf" } } }, { "id": 16, "label": "Кнопка в шапке мобайл", "provider": "adfox", "adaptive": [ "tablet", "phone" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "byzqf", "p2": "ftwx" } } }, { "id": 17, "label": "Stratum Desktop", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fzvb" } } }, { "id": 18, "label": "Stratum Mobile", "provider": "adfox", "adaptive": [ "tablet", "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "pp": "g", "ps": "bugf", "p2": "fzvc" } } }, { "id": 19, "disable": true, "label": "Тизер на главной", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop", "tablet", "phone" ], "auto_reload": true, "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "cbltd", "p2": "gazs" } } }, { "id": 20, "label": "Кнопка в сайдбаре", "provider": "adfox", "adaptive": [ "desktop" ], "adfox": { "ownerId": 228129, "params": { "p1": "cgxmr", "p2": "gnwc" } } } ] { "page_type": "default" }