Не бойтесь задавать вопросы

На старте бизнеса нельзя полагаться только на свои силы и избегать привлечения специалистов. Важно понимать, что в ряде вопросов, особенно если у вас нет достаточного опыта, лучше довериться профессионалам.

Как учитывать региональные особенности при открытии кафе

Открытие заведения индустрии питания по одной и той же концепции — это не просто копирование последовательности действий. Чтобы успешно стартовать, в самом начале важно учесть ряд факторов: население, климатические, логистические, культурные, конкурентные и другие факторы. В 2023 году команда проекта Не франшиза реализовала на первый взгляд два оди…

Разница между кафе, столовой и кулинарией

Многие считают, что открытие заведения в индустрии питания — будь то кафе, ресторан, пиццерия или столовая — происходит по одному и тому же принципу. Однако на практике каждый формат имеет свои особенности и нюансы, которые необходимо учитывать.

Возвращаюсь с новостями по открытию нового заведения в Ижевске

Спустя некоторое время, я снова готов рассказать вам о том, что происходит с открытием заведения на ул. Берша в Ижевске для заказчиков проекта НЕ ФРАНШИЗА. К сожалению, из-за технических причин, не мог делиться более подробной информацией.

Как вернуть внимание гостей кафе и увеличить прибыль

Ваше кафе больше не привлекает гостей, вы теряете прибыль, а конкуренты остаются на шаг впереди? Возможно, вам пора задуматься о ребрендинге.

Как учитывать региональные особенности при открытии кафе

Открытие заведения индустрии питания по одной и той же концепции — это не просто копирование последовательности действий. Чтобы успешно стартовать, в самом начале важно учесть ряд факторов: население, климатические, логистические, культурные, конкурентные и другие факторы.