Сахар: от тропиков до твоей кружки кофе

Древние люди делают сахар из тростника 

Когда сладость была лекарством

История съедобных грибов: от первых «грибников» палеолита до античных гурманов

История съедобных грибов

Вкус, аромат и польза грибов известны человечеству с глубокой древности. Но когда и кто впервые начал использовать грибы в пищу? Археологические открытия и исторические источники помогают проследить эту увлекательную историю, от первобытных охотников-собирателей до великих цивилизаций античности.

Почему желательно принимать пищу в одно и тоже время?

Почему желательно принимать пищу в одно и тоже время?

Почему желательно принимать пищу в одно и тоже время?
🔹 Питание в определенные часы помогает еде лучше усваиваться, избавиться от ощущения тяжести и дискомфорта. Кроме того, такая привычка помогает нормализовать стул и улучшить обмен веществ, а также предотвратить переедание и лишний вес
🔹 Есть желательно 3–5 раз в день. Благоприятно для организма…

2

Приготовление пищи

Приготовление пищи

Вместо того, чтобы запекать еду в фольге, рекомендуется использовать другие материалы!

Андрей Пархоменко и безопасность продуктов питания: ключевые аспекты

Андрей Пархоменко и безопасность продуктов питания: ключевые аспекты

Андрей Пархоменко, руководитель выдающейся группы ученых, специализирующихся в области химических добавок для продуктов питания, возглавляет исследования, направленные на постижение воздействия разнообразных добавок на человеческий организм.

Ученый Андрей Пархоменко: Польза и вред химических добавок в пищу

Ученый Андрей Пархоменко: Польза и вред химических добавок в пищу

С постоянным расширением ассортимента продуктов питания на полках супермаркетов становится все важнее понимать, как влияют различные добавки на наше здоровье. Химические добавки, широко используемые в пищевой промышленности, могут как оказывать благоприятное воздействие на организм, т…

Андрей Пархоменко: Открытия и исследования в мире химических добавок

Андрей Пархоменко: Открытия и исследования в мире химических добавок

Андрей Пархоменко, в качестве руководителя выдающейся группы ученых, специализирующихся в области химических добавок для продуктов питания, возглавляет исследования, направленные на постижение воздействия разнообразных добавок на человеческий организм.

Новые свиные ребрышки на растительной основе со съедобными веганскими костями

Свиные ребрышки на растительной основе с изюминкой — съедобными веганскими костями — скоро появятся на тарелках посетителей, объявила веганская пищевая компания.

Новые свиные ребрышки на растительной основе со съедобными веганскими костями
11