Панкейки «Облака Нью-Йорка» – завтрак, который тает во рту

Панкейки «Облака Нью-Йорка» – завтрак, который тает во рту

Представьте себе: утро, аромат свежее заваренного кофе, и перед вами — стопка золотистых панкейков. Они пышные, невесомые, с нежной сливочной структурой внутри и тончайшей хрустящей корочкой снаружи. Кусочек отламывается без усилий, будто мягкое облако, и пропитывается тёплым кленовым сиропом… Уже хочется попробовать? Тогда записывайте рецепт – он…