АКЦЕНТ НА РАСТИТЕЛЬНЫЙ БЕЛОК И РАСШИРЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КОРЗИНЫ – КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ РОССИЙСКОГО PLANT-BASED РЫНКА

16 февраля 2023 года состоялось заседание Совета Торгово-промышленной палаты Российской Федерации по развитию потребительского рынка, в рамках которого совместно с Союзом производителей продукции на растительной основе участники обсудили влияние инновационных продуктов на растительной основе на потребительские предпочтения.

Вводная информация по акт…

11

Российский стартап Greenwise анонсировал производство котлет из растительных продуктов

Компания хочет сделать их дешевле, чем у американской Beyond Meat.

Российский стартап Greenwise готовит к запуску производство котлет из растительных продуктов, похожих на мясо, сообщила vc.ru соосновательница проекта Юлия Марсель. Компания станет первым в России производителем продуктов, похожих на котлеты Beyond Meat и Impossible Foods, сказала он…

2211