Средний чек в ресторане

Как увеличить средний чек без агрессивных продаж и потери гостей? Владельцы ресторанов и кафе мечтают о стабильном росте прибыли, но повышение цен – это тупиковая стратегия. Гости чувствительны к ценам, конкуренция высокая, а лояльность клиентов – хрупкая штука. Но есть эффективные тактики, которые работают в любой точке общепита и реально увел…

П.А.Р.Т.Н.Е.Р.

Забавная история случилась на днях. В ключе партнерства по бизнесу в сфере - проблем людей с лишним весом.

55

С.Л.О.В.О. = Д.Е.Л.О.

Есть такая категория людей - человек дела. А может быть и слова. Не суть. Такие люди, ибо, молча делают. Если сказали, то значит так и будет. К этой категории сам отношусь. Моя любимая женщина тоже.

11

Ч.Е.Л.О.В.Е.К.

Что такое человек? Ну живой организм. Существо разумное. Хотя вряд ли разумное. Есть ряд причин, которые доказывают обратное. Впрочем, не суть.

11

С.Т.И.Л.Ь.

Да, мой новый образ. Новый стиль. Новый формат. Внутреннее содержание. Манеры. Общение. Всё это заслуга работы надо мной моего любимого человечка и моего желания работать над собой.

11

Э.Т.А.П. 1.

После достаточно долгой паузы, всё же перезапускаемся. Формат отчётов. Да, будут не ежедневные, а по этапные.

22