ЕСЛИ ЗАХОТЕЛОСЬ ЯДРЁНОЙ, ВКУСНОЙ ГОРЧИЦЫ К ЯЗЫЧКУ ОТВАРНОМУ, СЕЛЁДОЧКЕ ИЛИ ХОЛОДЦУ😋 Готовлю сама! Проще некуда! В маленькую баночку: 2 ч л сухой горчицы щепотка соли 2 ч л сахара 2 ч л растительного масла (я беру душистое, деревенское) 2 ч л 9% уксуса Залить кипятком (1 ст л), густоту горчицы регулируйте кипятком. Поставить в тёплое место на с…
Формируем мягкий вкусоароматический профиль горчицы у масложировых продуктов
ГК «СОЮЗСНАБ» разрабатывает и производит ингредиенты для пищевой промышленности более 20 лет. Компания постоянно расширяет свой ассортимент продукции, улучшает качество существующих ингредиентов, следит за тенденциями рынка и потребностями потребителей.
Пищевой стабилизатор для производства кетчупов, соусов, хрена и горчицы
Производители масложировой отрасли ищут комплексное решение для стабилизации продуктов, повышения устойчивости к транспортным нагрузкам и перепадам температур, связывания свободной воды и загущения.