Такая конфигурация позволяет максимально эффективно использовать площадь поверхности плиты, а благодаря многоконтурной конструкции чаши, корпус плиты не расходует много электроэнергии, а, наоборот, генерирует ее и получает дополнительную мощность, которая увеличивается при продолжительном нагреве поверхности.