ТОП-5 лучших кофемашин Smeg — рейтинг и сравнение
Лучшие кофемашины Smeg для дома: сравниваем пять уникальных моделей — от компактной рожковой ECF02 до автомата BCC13 с молочной системой.
Кофемашину Smeg легко захотеть глазами. Фирменные линии, аккуратный металл, узнаваемые цвета — техника будто сразу просится на самое заметное место кухни. Но что скрывается за дизайном? И есть ли смысл выбирать старшую модель, если по утрам нужен всего один нормальный эспрессо?
В рейтинг вошли только действительно разные кофемашины. Цветовые версии одной модели я объединил: белая, чёрная или синяя BCC13 варят один и тот же кофе, поэтому превращать их в три отдельных пункта было бы странно. В результате осталось пять аппаратов с разной логикой работы — от простой рожковой машины до полностью автоматического приготовления капучино.
ТОП-5 кофемашин Smeg
- Smeg BCC13WHMEU — лучший автомат с молочной системой.
- Smeg EGF03WHEU — лучший выбор для ручного приготовления.
- Smeg BCC12BLMEU — автомат с ручным капучинатором.
- Smeg BCC11WHMEU — компактный автомат для чёрного кофе.
- Smeg ECF02CREU — простая рожковая модель без кофемолки.
5. Smeg ECF02CREU
Smeg ECF02CREU — самая простая кофемашина подборки, но простая в хорошем смысле. Это компактная рожковая модель для молотого кофе и бумажных чалд. Встроенной кофемолки нет, автоматического капучино тоже, поэтому часть кофейного процесса остаётся за владельцем.
Машина получила помпу на 15 бар, термоблок, рожок диаметром 51 мм и четыре программируемых варианта приготовления: одинарный или двойной эспрессо, а также их удлинённые версии. Температуру экстракции можно выбрать из трёх уровней. Паровая трубка пригодится для капучино, латте и горячего молока, но взбивать пену придётся самостоятельно.
На первый взгляд ECF02 выглядит скорее дизайнерской покупкой. И всё же она вполне функциональна: быстро нагревается, занимает мало места и позволяет готовить напитки без сложного меню. Правда, при использовании свежего зерна понадобится отдельная кофемолка. Без неё потенциал рожковой машины раскрывается не до конца.
Плюсы:
- компактный корпус шириной около 15 см;
- подходит для молотого кофе и бумажных чалд;
- программируемый объём порции;
- три уровня температуры;
- ручной капучинатор.
Минусы:
- кофемолку нужно покупать отдельно;
- молочные напитки требуют навыка;
- рожок сравнительно небольшой — 51 мм.
4. Smeg BCC11WHMEU
Smeg BCC11WHMEU меняет сам подход: это уже полностью автоматическая кофемашина. Она сама мелет зёрна, формирует кофейную таблетку и отправляет напиток в чашку. Владельцу остаётся выбрать рецепт и нажать кнопку. Удобно. Особенно утром, когда возиться с рожком совсем не тянет.
Модель готовит семь кофейных напитков: ристретто, эспрессо, обычный и длинный кофе, американо, а также облегчённые версии ристретто и эспрессо. Ещё есть подача горячей воды. Молочного блока или паровой трубки нет, и это главное ограничение BCC11.
Примечательно, что при ширине всего 18 см внутри поместились кофемолка, съёмный заварочный блок, резервуар для воды на 1,4 литра и контейнер для 150 г зёрен. Раздаточный узел регулируется по высоте, а для высокой кружки можно убрать поддон. Получилась аккуратная машина для человека, который пьёт преимущественно чёрный кофе и не хочет вручную заниматься его приготовлением.
Плюсы:
- полностью автоматическое приготовление;
- семь кофейных рецептов;
- встроенная регулируемая кофемолка;
- узкий корпус;
- съёмный заварочный блок.
Минусы:
- нет капучинатора;
- небольшой контейнер для зёрен;
- напитки выбираются кнопками без дисплея.
3. Smeg BCC12BLMEU
Smeg BCC12BLMEU во многом похожа на BCC11: такой же узкий корпус, встроенная кофемолка, автоматическое приготовление из зерна и съёмный заварочный узел. Ключевое отличие заметно сразу — сбоку установлена стальная паровая трубка.
Машина предлагает шесть вариантов чёрного кофе, подаёт горячую воду и умеет создавать пар для взбивания молока. Эспрессо она приготовит самостоятельно, а вот пеной придётся заняться вручную. Для одних это лишняя возня, для других — возможность самим выбирать температуру и текстуру молока. Тут уже дело привычки.
BCC12 выглядит разумным промежуточным вариантом. Она заметно универсальнее BCC11, однако не требует регулярно промывать молочный тракт, как старшая BCC13. При этом капучино одной кнопкой не получится: сначала готовим кофе, затем берём питчер и работаем с паром. Чуть дольше, зато контроля больше.
Плюсы:
- автоматическое приготовление чёрного кофе;
- стальная паровая трубка;
- регулировка степени помола и объёма порции;
- компактный корпус;
- несложная очистка.
Минусы:
- капучино не готовится одной кнопкой;
- для красивой микропены потребуется практика;
- нет отдельного молочного контейнера.
2. Smeg EGF03WHEU
Smeg EGF03WHEU — самая серьёзная модель рейтинга с точки зрения ручного приготовления эспрессо. В корпус встроена жерновая кофемолка с контейнером на 250 г зёрен, а давление во время пролива можно отслеживать по настоящему манометру. Выглядит эффектно, но он здесь не только для красоты.
Профессиональный рожок диаметром 58 мм позволяет использовать как двухстенные, так и обычные одностенные корзины. Первые терпимее к ошибкам и подходят новичкам, вторые дают больше контроля над экстракцией. Есть четыре температуры, четыре профиля предварительного смачивания и регулировка помола. Настроек много. Иногда даже слишком много для человека, который просто хочет нажать кнопку.
Чем EGF03 отличается от обычной рожковой машины
Здесь установлены два термоблока: один обслуживает кофейный тракт, второй — пар. Поэтому после приготовления эспрессо не нужно ждать, пока машина перестроится на взбивание молока. Паровая трубка предлагает два уровня интенсивности, а в комплект входят металлические темпер и молочник.
EGF03 может приготовить кофе лучше любого автомата в подборке, но результат напрямую зависит от владельца. Нужно подобрать помол, дозировку, распределить кофе в корзине, утрамбовать и проконтролировать пролив. Поначалу чашка может получаться так себе. Потом — заметно интереснее автоматической.
Второе место объясняется просто: по возможностям управления вкусом EGF03 лидер, а вот по бытовому удобству уступает BCC13. Это кофейная станция для увлечённого человека, а не универсальная кнопка «сделай капучино».
Плюсы:
- встроенная жерновая кофемолка;
- полноразмерный рожок 58 мм;
- два независимых термоблока;
- манометр;
- четыре температуры и четыре профиля предсмачивания;
- одностенные и двухстенные корзины в комплекте.
Минусы:
- требует времени на освоение;
- каждый напиток готовится вручную;
- занимает больше места, чем компактные автоматы BCC.
1. Smeg BCC13WHMEU
Smeg BCC13WHMEU занимает первое место как самая универсальная кофемашина Smeg в подборке. Она сама перемалывает зерно, готовит кофе, дозирует молоко и формирует пену. Никаких отдельных этапов с питчером. Выбрали напиток — и получили его в чашке.
Меню включает десять вариантов: пять рецептов с кофе, четыре молочных напитка и горячую воду. Среди них есть эспрессо, обычный и длинный кофе, американо, капучино, латте макиато, эспрессо макиато и молочная пена. Для семьи, где один пьёт чёрный кофе, а второй предпочитает капучино, такой набор куда практичнее узкоспециализированных моделей.
Как устроена молочная система
Молоко хранится во внешней ёмкости и поступает в кофемашину через трубку. После приготовления предусмотрена отдельная программа очистки тракта. Контейнер и часть деталей можно снять, что немаловажно: молочная автоматика удобна только до тех пор, пока уход за ней не превращается в отдельное хобби.
Остальная конструкция знакома по серии BCC. Здесь регулируется помол и объём напитка, диспенсер поднимается под разные чашки, а заварочный блок извлекается для промывки. Давление помпы составляет 19 бар. Управление кнопочное, без большого цветного экрана — кому-то это покажется минусом, зато машина осталась узкой и визуально спокойной.
BCC13 не даст такого контроля над эспрессо, как EGF03. Зато она значительно удобнее каждый день, особенно если молочные напитки готовятся регулярно. Поэтому и первое место: по сумме автоматизации, компактности и доступных рецептов это наиболее цельная модель Smeg из пяти.
Плюсы:
- полностью автоматическое приготовление;
- встроенная молочная система;
- десять вариантов напитков;
- регулируемая кофемолка;
- съёмный заварочный блок;
- узкий корпус.
Минусы:
- молочный тракт нужно промывать после использования;
- нет экрана и пользовательских профилей;
- меньше ручных настроек вкуса, чем у EGF03.
Какую кофемашину Smeg лучше купить
В этой пятёрке нет модели, которая была бы лучшей для всех. BCC13 выигрывает по удобству, EGF03 — по контролю над приготовлением, а ECF02 позволяет войти в мир рожкового кофе с более скромным бюджетом. Серии BCC11 и BCC12 расположились между ними.
Для капучино одной кнопкой
Выбирать стоит Smeg BCC13WHMEU. Она самостоятельно готовит кофе и молочную пену, поэтому подходит для частых капучино, латте макиато и эспрессо макиато. Это самый удобный вариант для семьи с разными кофейными привычками.
Для экспериментов со вкусом
Здесь интереснее Smeg EGF03WHEU. Кофемолка, рожок 58 мм, манометр и подробные настройки позволяют влиять почти на каждый этап. Машина требует участия, зато не ограничивает владельца заводскими рецептами.
Для чёрного кофе без возни
Smeg BCC11WHMEU готовит напиток из зерна одним нажатием и не заставляет обслуживать молочную систему. Если капучино дома почти никто не пьёт, доплачивать за старшие версии не обязательно.
BCC12BLMEU стоит выбрать, когда чёрный кофе остаётся основным, но иногда хочется вручную взбить молоко. А ECF02CREU подойдёт владельцу отдельной кофемолки или тому, кто предпочитает покупать уже молотый кофе.
Подводя итог, самым универсальным приобретением выглядит Smeg BCC13WHMEU. Но если кофе интересен не только как утренний напиток, а ещё и как процесс, EGF03 может оказаться куда увлекательнее. Тут автоматизация уже не всегда преимущество.