Умный холодильник: как искусственный интеллект заботится о ваших продуктах и меняет кухонную технику

Искусственный интеллект продолжает уверенно покорять индустрию бытовой техники: еще несколько лет назад смарт-холодильник казался чем-то редким и экспериментальным, но уже сегодня производители все чаще делают ставку именно на нейросети и умные функции.

Недавно Samsung обновил свои премиальные модели Bespoke AI Family Hub, которые научились понимать, какие продукты испортились и что пора докупить. Незадолго до этого бренд Dreame представил концепт холодильника со встроенной роботизированной рукой, которая может самостоятельно сортировать продукты и размещать их на полках.

Разбираемся, какие еще AI-технологии есть в современных холодильниках и как они работают на практике.

Современные устройства все чаще получают встроенные камеры и датчики, которые умеют распознавать продукты. Они могут фиксировать, что именно находится на полках, и отслеживать запасы.

Технология Samsung AI Vision Inside автоматически определяет отдельные категории продуктов и позволяет удаленно проверять содержимое через специальное мобильное приложение. В реальности это сводит к минимуму ситуацию, когда покупки уже сделаны, а дома оказывается, что вы забыли приобрести хлеб или пакет молока.

У LG похожую задачу решает технология InstaView. Чтобы посмотреть содержимое холодильника, достаточно просто дважды постучать по дверце. После этого затемненная панель становится прозрачной и позволяет легко рассмотреть продукты на полках.

На какие модели обратить внимание:

Смарт-холодильники не просто заботятся о свежести продуктов, но и помогают следить за их качеством и сроками использования. Например, модели Gorenje при помощи технологии AdaptTech умеют анализировать дату загрузки продуктов, температуру внутри камер и частоту открытия дверей. На основе этих данных система напоминает о сроках хранения и помогает снизить количество пищевых отходов. А у устройств Midea есть специальные термочувствительные NTC-датчики, которые мгновенно измеряют температуру продуктов. Холодильник постепенно становится не местом хранения, а помощником в организации питания.

На какие модели обратить внимание:

Еще одно из главных направлений развития — интеллектуальное поддержание условий хранения. Современные холодильники анализируют изменения температуры внутри камер, интенсивность использования и объем продуктов. После этого устройство самостоятельно регулирует подачу холодного воздуха и помогает поддерживать более стабильный микроклимат внутри.

Например, у холодильников Midea также есть умный алгоритм мягкой заморозки без образования наледи и система подачи воздуха для каждого уровня хранения. А бренд Beko разработал технологию HarvestFresh, которая воссоздает разные типа природного света для того, чтобы овощи и фрукты сохраняли витамины как можно дольше.

На какие модели обратить внимание:

Современные AI-системы научились постепенно адаптироваться под пользователя и его образ жизни. На основе того, какие продукты чаще появляются в холодильнике, устройство может при помощи нейросетей предлагать рекомендации по хранению и рецепты, что есть под рукой. Пока такие функции находятся на раннем этапе развития, но именно в эту сторону сегодня движется рынок.

Главным лидером в этом направления выступает Samsung с инновационной серией BeSpoke AI, использующей нейросети для умной кулинарии. Подобные разработки также есть у LG, Dreame и Amazon.

Еще одна тенденция — интеграция с умным домом. Сегодня холодильник может выполнять гораздо больше задач, чем просто охлаждение продуктов: от включения музыки до ответа на входящие звонки.

Эти технологии уже активно используют многие бренды. При помощи технологий Samsung Family Hub, MSmartHome и LG ThinQ и пользователи могут менять температуру, получать уведомления и управлять техникой в доме прямо с панели холодильника.

Для максимального удобства современная техника оснащена поддержкой виртуальных голосовых ассистентов. Благодаря этому управлять холодильником можно прямо при помощи голоса: достаточно озвучить команду - и цифровой помощник тут же отрегулирует температуру, найдет подходящие рецепты или ответит на звонок.

На какие модели обратить внимание:

Благодаря искусственному интеллекту и современным технологиям холодильник постепенно перестает быть просто устройством для хранения и поддержания свежести продуктов. Сегодня он превращается в полноценного домашнего помощника, который помогает организовать питание, автоматизировать бытовые процессы и экономить время.

Выбрать модель, которая подходит именно вам, всегда можно на сайте и в магазинах «Технопарк». А чтобы быть в курсе главных новинок и трендов из мира технологий, следите за обновлениями в Техно.Блоге и наших социальных сетях.