ТОП-5 причин, по которым вы должны купить домой кухонный комбайн (я была шокирована)

Были времена, когда у меня на уборку и готовку дома уходило очень много времени. Одно только приготовление фарша на ручной мясорубке становилось настоящим “событием вечера”. Вот так быт и “съедал” все выходные, но постепенно бытовой комфорт удалось значительно повысить с помощью современной техники, которая с каждым годом умеет все больше и больше

Знаки, что пора купить кухонный комбайн

Бытовая техника лично для меня делится на две категории: та, которой я пользуюсь часто, и та, которую я покупаю, чтобы она стояла. Ко второй у меня относятся фризеры, вафельницы, слайсеры и прочее. Да, я их достаю из шкафчика, но очень редко и чисто по ситуации. Если бы можно было отмотать время назад, я бы не покупала их вовсе.

А вот кухонный комбайн довольно долго был моей мечтой. Я точно знала, что это будет техника из первой категории, и очень хотела купить, но обходилась обычным блендером, миксером, старенькой кофемолкой. Первым сигналом стала поломка той самой кофемолки, которая прошла со мной почти половину жизни. Потом начала сильно нагреваться ручка блендера (у меня погружной был), когда он работал более двух минут. И после этого я поняла, что пора. Настало время)

От выбора к покупке

Я потихоньку стала присматривать себе модель кухонного комбайна. Брать что-то дешевое не хотелось, все-таки это не про высокое качество. Обратила внимание на европейскую технику. И по цепочке запросов попала на сайт Еврошопа. Магазин предлагает довольно скромный выбор удобной техники для дома: для готовки, для уборки и наведения порядка. Только ключевой фактор здесь не на огромный ассортимент, а европейское качество.

Кухонный комбайн CONEL сразу запал мне в сердечко, но я еще побродила по сети, поискала другие варианты, а в итоге все равно вернулась к нему. Цена устраивала, все нужные функции были (и даже сверх того), качество высокое, выглядит стильно - надо брать. Купила, распаковала, полюбовалась и уже месяц как пользуюсь этой замечательной техникой. И вот за этот недолгий период я уже успела накопить некий опыт, который позволяет мне отметить пять основных причин, из-за которых я сейчас считаю эту технику самой полезной на моей кухне

Пять причин дополнить кухню комбайном

Первая и самая очевидная - это универсальность такой техники. На моем комбайне можно измельчать продукты, взбивать их, делать хороший замес теста, превращать кусочки мяса в фарш, дробить кофейные зерна, выжимать сок из фруктов, натирать овощи и даже делать аккуратную нарезку. Из этого плюса плавно вытекает следующий - компактный кухонный комбайн, который сочетает в себе столько функций, занимает очень мало места в собранном виде.

Если на одну чашу весов поставить всю технику, которая выполняет каждую из задач по отдельности, а на другую комбайн - то выбор очевиден. Тем более, когда у меня и так вся кухня забита разными “вспомогателями” для готовки.

Третья причина - это экономия времени. Я сейчас говорю не только про столь очевидную экономию непосредственно в процессе приготовления, а еще и экономия на мытье посуды. Одно дело, если тебе нужно помыть только одну единицу техники с ее емкостями и насадками, и совсем другое, когда у тебя в мойке уныло лежат грязные венчики от миксера, емкость для замешивания теста, слайсер или мясорубка. Я пока еще не дошла до покупки посудомоечной машины, все делаю ручками и при любой возможности сэкономить на этом свое время, стараюсь ее не упускать

Четвертая причина – качество результата. Бывает так, когда производитель пытается “впихнуть” в свое детище как можно больше функций, но при этом количество не всегда равно качество. Конкретно моя модель комбайна со всеми задачами справляется на ура. Кофемолка идеально измельчает зерна - получается масса мелкого помола, сыпучая и без вкраплений крупных кусочков.

Специальная насадка для измельчения мяса позволяет приготовить однородный фарш (разницы между ней и мясорубкой вообще не вижу). С помощью блендера я готовлю смузи и молочные коктейли (менее полезные, зато очень вкусные). Специальные насадки для нарезки овощей позволяют получить как натертый продукт или кубики, так и аккуратные и тоненькие слайсы. А насадка для теста дает хороший, однородный замес и полностью разбивает все комочки муки - я перестала делать это руками и словно гора с плеч свалилась (больше всего не люблю возиться с тестом).

Ну и пятая причина - это возможность гибкой настройки процесса под продукт. В моем комбайне 11 скоростей и есть таймер. Выбор скорости очень помогает, например, когда я взбиваю крем для торта. Там же важно не перебить, чтобы часть ингредиентов не отсеклась, особенно когда работаешь с жирными сливками, например.

Выводы

Кухонный комбайн, если это техника добротная и качественная, сочетает в себе комфорт и функциональность. Он в значительной степени упрощает готовку, экономит время и силы. Если раньше мне, например, нужно было долго раскачиваться, чтобы приступить к приготовлению тех же домашних вареников, а начинаем же всегда с теста, то сейчас этот процесс стал значительно проще. И нет у меня никаких моральных дилемм и долгой подготовки. Просто пошла, быстренько на комбайне тесто замесила, налепила и готово. Ну и рекомендую тем, кто будет покупать себе комбайн, выбирать качественный агрегат. Это та самая ситуация, когда экономить не стоит, потому что проверенная техника прослужит годами и окупит себя полностью. Конкретно я сделала ставку на европейское качество и, видимо, не прогадала с этим.