12 лучших планетарных миксеров: Рейтинг 2024 года

Когда планетарные миксеры только появились на свет их было невозможно приобрести простому человеку. Они стоили очень дорого и использовались исключительно на больших кондитерских фабриках. Но сейчас все изменилось. Вы можете выбрать такой стационарный прибор в любом магазине за вполне небольшую стоимость. Чтобы упростить поиск, мы составили рейтинг планетарных миксеров для дома 2024 года.

12 лучших планетарных миксеров: Рейтинг 2024 года

Какой планетарный миксер лучше выбрать?

Как уже упоминалось ранее, вопрос выбора планетарных миксеров открыт для многих. Прежде чем сделать выбор в пользу той или иной модели, хозяйке необходимо определиться с задачами, которые будут стоять перед бытовым прибором.

На какие критерии стоит обращать внимание при выборе планетарных миксеров?

  • Виды планетарных миксеров. Изначально такая разновидность миксеров использовалась только в промышленных масштабах. По мере развития технологий удалось соорудить такой же мощный прибор, но уже гораздо меньше по размерам. Сегодня насчитывается 3 вида планетарных миксеров: бытовые, полупрофессиональные и промышленные.
  • Оснащение таймером. Практически все модели планетарных миксеров оснащены таймером до 1 часа, хотя время приготовления теста, например, в этих машинах не превышает 30 минут. Лучше отдавать предпочтение моделям, которые оснащены не только таймером, но и звуковым сигналом, оповещающем о готовности блюда.
  • Мощность. От этого критерия напрямую зависит производительность бытовой техники и скорость/качество переработки ингредиентов. Например, чем выше производительность, тем и выше скорость переработки продуктов. К недостаткам можно отнести более высокую цену и большее потребление электроэнергии. Планетарные миксеры для регулярного использования лучше приобретать с мощностью не менее 900 Вт, а для периодического использования вполне будет достаточно и 600 Вт.
  • Материалы изготовления. На корпус и чашу приходится повышенная нагрузка, поэтому и изготовлять их следует из металлических сплавов и/или ударопрочного пластика. В некоторых моделях при изготовлении используется и стекло.
  • Объем чаши. Объем резервуара может колебаться в пределах от 1,5 до 6 литров. От этого параметра будет зависеть, какое количество продукта удастся смешать/взбить за 1 сеанс. Для выбора наиболее предпочтительного варианта необходимо подумать, с какими объемами обычно приходится иметь дело и прибавить к нему 200-300 мл. Этот запас позволит предотвращать разбрызгивание капель.
  • Дополнительные аксессуары. В комплекте к миксеру могут прилагаться различные насадки. Чем дороже модель бытовой техники, тем больше аксессуаров, как правило, прилагается. Как правило, вместе с бытовым планетарным миксером в комплекте прилагается битер (лопатка), крюк и венчик.

Это основные параметры, на которые следует обращать внимание при выборе планетарного миксера для бытового использования. Для облегчения поисков, мы составили список лучших планетарных миксеров в 2024 году, который облегчит поиски.

Рейтинг ТОП-12 лучших планетарых миксеров 2024 года

Лучшие планетарные миксеры по цене/качеству 2024 года

Лучшие профессиональные планетарные миксеры для кондитеров

Лучшие недорогие планетарные миксеры

Лучшие планетарные миксеры по цене/качеству 2024 года

4. ENDEVER Sigma-17

ENDEVER Sigma-17
ENDEVER Sigma-17

В ТОП планетарных миксеров по отзывам покупателей попадает ENDEVER Sigma-17, который привлекает надежной и проверенной временем конструкцией. Он станет универсальным помощником на кухне, ведь продается с тремя насадками на все случаи жизни - венчиком для взбивания, крюком для замеса теста и лопаткой для перемешивания. В темном помещении выручает светодиодная подсветка, дублирующая показатели аналогового джойстика.

Используя ENDEVER Sigma-17 вы сможете приготовить крем для домашнего торта, тесто для самсы, чебуреков и другой выпечки, взбить белки для безе и многое другое. Есть плавная регулировка оборотов, 6 скоростей и импульсный режим. Корпус собирается из пластика и металла - прочных материалов, которые порадуют своим сроком службы. Мощность 1100 Вт ускоряет время приготовления теста, которое будет замешиваться в 4-литровой чаше из нержавейки.

Плюсы:

  • Материал изготовления корпуса и насадок.
  • Взбивает белки за пару минут.
  • Крюк справляется даже с тугим тестом.
  • Как влитой стоит на присосках.
  • Импульсный режим и 6 скоростей.

Минусы:

  • Нельзя мыть в посудомойке.
  • Довольно громкий на скорости выше 3.

Характеристики

Характеристики ENDEVER Sigma-17
Характеристики ENDEVER Sigma-17

Отзывы

Достоинства: Отличный миксер. Хорошая аккуратная сборка, плотно стоит на поверхности за счёт присосок на дне миксера. Мощный. Единственный минус то что пластиковая крышка закрывающая чашу не плотно прилегает и отверстие для ингредиентов в крышке слишком маленькое, приходится поднимать крышку вместе с насадкой, от чего процесс приготовления приостанавливается. Но если заливать сиропы например для зефира, то отверстия хватает.

Недостатки: Единственный минус то что пластиковая крышка закрывающая чашу не плотно прилегает и отверстие для ингредиентов в крышке слишком маленькое, приходится поднимать крышку вместе с насадкой, от чего процесс приготовления приостанавливается. Но если заливать сиропы например для зефира, то отверстия хватает.

3. Polaris PKM 1403

Polaris PKM 1403
Polaris PKM 1403

Наличие технология SmartMIX позволяет данному миксеру автоматически подбирать оптимально подходящую мощность работы под каждый вид взбивания с учётом количества ингредиентов. Одной из ключевых особенностей является технология PROtect+, которая защищает мотор миксера от перегрева — заметьте, такая возможность есть не у всех миксеров, она отсутствует у большинства более дорогих моделей.

За функциональность устройства отвечает наличие импульсного режима, эргономичная крышка с возможностью дозагрузки продуктов в процессе работы и стальные шестерни. Отдельно стоит выделить большую мощность — 1400 Вт поможет взбить и смешать любые продукты максимально качественно и быстро. Удобство использования обеспечивают прорезиненные ножки и отсек для сетевого шнура.

Плюсы:

  • Вместительная чаша.
  • Большой запас мощности.
  • Есть защита от перегрева.
  • Импульсный режим.
  • Плавное переключение скоростей.

Минусы:

  • Не очень удобное управление.

Характеристики

Характеристики Polaris PKM 1403
Характеристики Polaris PKM 1403

Отзывы

Достоинства: Шесть режимов скорости; вместительная плотная чаша из нержи

Недостатки: Нету

Комментарий: Наконец дорвалась до планетарного миксера, давно уже обдумывала покупку. Первым делом взбивала крем для торта, просто посмотреть как справится, промешал продукты и взбил массу - все ок. Удобно что для разных продуктов можно выбрать подходящую скорость. Люблю печь так что буду пользоваться теперь активно для кремов и теста, надеюсь на долгую его службу

2. REDMOND RFM-5301

REDMOND RFM-5301
REDMOND RFM-5301

Планетарные миксеры хорошего качества от Redmond помогут в кратчайшие сроки взбить или смешать продукты, а также замесить тесто для самсы, чебуреков, кубете и других блюд. Справиться с задачей любой сложности позволяет мощный 1000 Вт двигатель и 3 комплектных насадки - широкий венчик, крюк и лопатка для перемешивания. Пластиковый корпус обладает скромными размерами 30x35x22 см и весит всего 4.6 кг. Возможно одновременное вращение насадок по двум векторам - по окружности, а также вокруг оси центра металлической чаши с объемом 4.5 литра.

Есть импульсный режим и 8 градаций скорости. Двигатель прослужит дольше благодаря защите от перегрева, а нескользящие ножки обеспечивают устойчивое положение на столе. Насадки крепятся надежным фиксатором, за счет чего они остаются на месте даже при предельных оборотах. Пластиковая крышка надевается на чашу и предотвращает разбрызгивание продуктов. В ней оставили отверстие, через которое можно досыпать ингредиенты.

Плюсы:

  • Система плавного запуска двигателя.
  • Металлические шестерни продлевают срок службы мотора.
  • Крышка с отверстием для дозагрузки.
  • Хорошо взбивает крем.
  • Чаша легко отмывается.

Минусы:

  • Нет импульсного режима.

Характеристики

Характеристики REDMOND RFM-5301
Характеристики REDMOND RFM-5301

Отзывы

Достоинства: надёжная модель для домашней кондитерской

Недостатки: как любая мелкая техника - не ремонтопригодна в мастерских

Комментарий: миксер был куплен взамен такой же модели чёрного цвета, проработавшей в интенсивном режиме около пяти лет. За время эксплуатации предыдущей модели износилось посадочное место колесика переключения скорости, износились шестерни.

1. Kitfort KT-1328

Kitfort KT-1328
Kitfort KT-1328

Лучший по отзывам и надежности планетарный миксер для дома для покупки в 2024 году оснащается мощным двигателем на 1200 Вт, усилиями которого обеспечивается качество взбивания и перемешивания продуктов любой плотности. Kitfort KT-1328 станет незаменимым помощником на кухне, ведь ему под силу замесить тесто, приготовить крем, безе, всего за несколько минут добиться однородной консистенции продуктов.

Из металла собирается не только 5-литровая чаша, но и сам корпус, что оберегает его от неблагоприятных внешних и механических воздействий. Вы можете плавно переключаться между восемью имеющими скоростями, подбирая оптимальную на данный момент. У стационарного миксера вращаются как насадки, так и сама чаша. Вам не придется все время стоять рядом благодаря наличию таймера - вы выставляется время, по истечении которого произойдет автоматическое отключение. Сетевой шнур короткий - всего 91 см.

Плюсы:

  • Прочный металлический корпус.
  • Мощный.
  • Большая чаша на 5 литров.
  • 8 скоростей и импульсный режим.
  • Удобно менять насадки.

Минусы:

  • Сетевой шнур меньше метра в длину.

Характеристики

Характеристики Kitfort KT-1328
Характеристики Kitfort KT-1328

Отзывы

Достоинства: итак. пользовался 6 раз, поэтому сформировалось мнение. плюсы: удобное управление, отклик на управление хорошее, достаточное количество насадок, автономная работает четко, стоит ровно, насадки и ковш снимаются с легкостью.

Недостатки: отрицательное удивление было с самого начала. закинул насадки в посудомойку ДО первого использования. в инструкции указано, что насадки железные. на ощупь показалось будто покрыты краской, так и оказалось. после мойки две из трех насадок потеряли покрытие. его пришлось домывать вручную. был расстроен. время ушло около 15 минут и, к счастью, снял окончательно все покрытие, чтобы не осталось на на насадке. основной венчик имеет основание железное, а прутики стальные - с ними проблем нет. если убрать этот момент, то 5 звезд.

Комментарий: не совсем понял как выключить дисплей в режиме ожидания. но особо не вникал, так как стоит в закрытом месте в свободное время и дисплей не мешает. так как не разбирался с этим моментом, то советую прочитать инструкцию перед покупкой. для меня был шок в насадках. все фото прикреплены.

Лучшие профессиональные планетарные миксеры для кондитеров

4. KitchenAid 5KSM175PSECA

KitchenAid 5KSM175PSECA
KitchenAid 5KSM175PSECA

Мощность, эффективность и элегантный дизайн воплощены в этом замечательном кулинарном помощнике. Восхитительные возможности и непревзойденная производительность этого кухонного устройства превращают его в идеального помощника для всех, кто любит готовить.

Привлекательный внешний вид устройства скрывает под своим корпусом мощный мотор, способный с легкостью справиться с любыми кулинарными задачами. Объем чаши 4.8 литра обеспечивает вместительность для приготовления больших порций блюд.

Оснащенный 10 скоростями, этот миксер отлично справляется со всем от взбивания легких соусов до тщательного замешивания теста.

Преимуществом является наличие двух чаш из нержавеющей стали, что упрощает процесс приготовления различных блюд одновременно.

Плюсы:

  • Мощность 300 Вт обеспечивает высокую эффективность.
  • Включает 10 скоростей для управления процессом.
  • Поставляется с несколькими насадками.
  • Ремень-привод добавляет долговечность.
  • Стальной корпус увеличивает долговечность.

Минусы:

  • Высокая цена может быть препятствием для некоторых.
  • Вес модели может делать его трудно перемещаемым.

Характеристики

Характеристики KitchenAid 5KSM175PSECA
Характеристики KitchenAid 5KSM175PSECA

Отзывы

Достоинства: Производительность, дизайн, качество, комплектация.

Недостатки: Немного мятая упаковка и мелкая потертость на самом миксере. Недостатки несущественные, но неприятно.

Комментарий: Миксер своих денег полностью стоит, работу выполняет на отлично.

3. Smeg SMF02

Smeg SMF02
Smeg SMF02

Как и большинство продуктов итальянской компании Smeg, этот планетарный миксер не только премиальный, но ещё и невероятно стильный, выполненный в тематике 50-х годов прошлого столетия.

С технической стороны тоже всё очень привлекательно: планетарная система движения насадок, мощный мотор на 800 Вт (именно так, ведь это реалистичные цифры, а не мифическая пиковая величина в традициях российско-китайских брендов), прямой привод, фронтальный порт для опционального подключения доп. аксессуаров (можно собрать многофункциональный комбайн).

Рабочие параметры: плавный запуск, 10 скоростей, защита от перегрузок, блокировка работы при поднятии головки привода. Штатных насадок 3: венчик, битер, крюк. Нормы объёма для взбивания: белки – от 2 до 12, сливки от 100 мл до 1 л. Для теста: от 500 г до 2.6 кг в зависимости от рецептурной консистенции.

Плюсы:

  • Превосходные дизайн и исполнение.
  • Прочный корпус из литого алюминия, нержавеющая чаша (с ручкой) на 4.8 л.
  • Электронный контроль скорости вращения.
  • Удобное управление с помощью стального (нерж.) рычага.
  • Надёжные нескользящие ножки.

Минусы:

  • Приличный вес – 9.18 кг (миксер для стационарного размещения на кухонном столе, столешнице).
  • Высокая цена не для всех.

Характеристики

Характеристики Smeg SMF02
Характеристики Smeg SMF02

Отзывы

Достоинства: Отличное качество сборки и принципе работы как таковой. Большая мощность, масса дополнительных функций (это правда надо докупить). Вообще очень качественная техника.

Недостатки: Нет такого

Комментарий: Всем кто часто что-то готовит, особенно в части выпечки - лучшее решение.

2. KitchenAid 5KSM125ECU

KitchenAid 5KSM125ECU
KitchenAid 5KSM125ECU

Продолжает наш рейтинг лучших планетарных миксеров ещё более премиальный, во всяком случае в соответствии с ценником, миксер в классическом американском дизайне из 50-х. Корпус KitchenAid 5KSM125E цинковый, 4.8-литровая чаша с большой удобной ручкой сделана из высококачественной пищевой «нержавейки». С насадками всё понятно: венчик (6-проволочный), лопатка для смешивания, усиленный крюк для теста.

Скорость вращения настраивается с помощью специального рычажка. Всего предусмотрено 10 положений. Мощность мотора – 300 Вт или 0.19 в силах лошадиных. Вкупе с системой прямого привода, и с учётом, что это истинный номинал в противовес иным фантазийным заявкам, этого более чем достаточно даже для самых сложных задач. На корпусе имеется фронтальный порт для доп. насадок. Соответственно, миксер готов к трансформации в полноценный комбайн.

Плюсы:

  • Прочная, надёжная и очень стильная конструкция.
  • Отличная производительность, высокоэффективный привод.
  • Возможность расширения функциональности.
  • Очень выгодная фирменная гарантия – 5 лет, страна-производства – USA.
  • Шнур достаточной длины – 1.45 м.

Минусы:

  • Баснословная цена.
  • Случаются жалобы на появление проблем с переключателем скоростей (легко устраняются в сервисе).

Характеристики

Характеристики KitchenAid 5KSM125ECU
Характеристики KitchenAid 5KSM125ECU

Отзывы

Достоинства: Качественный миксер, который может работать 10-15 минут, особо не нагреваясь. Позволяет значительно сэкономить силы и время при готовке. Проверен на бисквитах, меренге, тесте для печенья, пиццы, запеканках. Много скоростей, что позволяет подстаиваться под каждый рецепт. Тяжелый и устойчивый, при работе на высокой скорости или замесе более густого теста не двигается на столе за счет присосок. Не выключается после длительного замеса по сравнению с миксерами других производителей. В этом плане это огромный плюс в копилку KitchenAid!

Недостатки: 1) Не может взбить один белок, с горем пополам взбивает два белка маленьких яиц (но взбивает!!!, дайте ему время). 2) Не совсем удобное переключение скоростей/передач. Некоторые втыкаются со щелчком, некоторые промежуточные, влияют на изменение скорости, но не отщелчикаются. 3) Крюк для замешивания теста неудачный. Тесно наматывается на крюк и не вымешивается, как в тестомесах. Для вымешивания влажного теста на закваске для пиццы не подойдет. 4) На "затылочной" стороне миксера есть незашлифованные хвостики металла. На работу это не влияет, еще ни разу не них не цеплялась. Дорогие запасные дежи.

Комментарий: Хотелось бы, чтобы за такую цену у миксера не было никаких изъянов. Опять же, это полупрофессиональный миксер, не стоит сильно придираться. Для взбивания одного белка советуют открутить винтик и опустить крепление венчика. Но не думаю, что всем это будет нужно. P.S. Миксер кремового цвета - это любовь. Теперь всю технику хочется по цвету подобрать под миксер)

1. Kenwood KVL8300S

Kenwood KVL8300S
Kenwood KVL8300S

Мощность этого планетарного миксера – 1,7 кВт, модель позиционируется как кухонная машина — и это действительно так, если учесть, какое разнообразие различных насадок можно приобрести к ней дополнительно. Чаша имеет действительно внушительные размеры – 6,7 литров, для такой толстушки очень кстати пришлись две удобные ручки для перемещения.

Приготовить в ней можно до 2,5 кг густого теста, до 4,5 кг теста для пирога, взбить 16 яиц. Корпус агрегата прочный, металлический. В комплекте 5 насадок: помимо стандартных и уже привычных венчика для взбивания, крюка для смешивания, к-образной лопатки для перемешивания добавлены насадки для аэрации (насыщения теста пузырьками воздуха) и для мягких смесей.

Подключаются насадки к одному из двух приводов, рассчитанных на высокую или низкую скорость вращения. Устройство укомплектовано ключом для настройки глубины погружения насадок в чашу. Миксер устанавливается на прорезиненные ножки, не скользит по столу, не вибрирует во время работы.

Плюсы:

  • Удобная плавная регулировка скоростей.
  • Действенна крышка от разбрызгивания.
  • Подсветка чаши.
  • Некоторые насадки, чашу можно мыть в посудомоечной машине.

Минусы:

  • Высокая цена.
  • Немаленькая стоимость дополнительных насадок.

Характеристики

Характеристики Kenwood KVL8300S
Характеристики Kenwood KVL8300S

Отзывы

Достоинства: Аккуратно выполнена, приятное покрытие. Внутренности выполнены из металла, хорошая подсветка, большой выбор дополнительных насадок. Сплошной корпус.

Недостатки: Привезли со сколом на крышке. Несколько шатает на больших оборотах.

Комментарий: Хорошая машина. Я немного не рассчитала, у неё большая чаша- для моих объёмов готовки великовата, но меренгу взбивает от одного белка (СО). Сама чаша очень втянутой формы, что для меня не привычно. Машинку привезли с завода сразу со сколом краски. Предложили обмен, для которого надо было оплатить товар, вернуть машинку и ждать заключения об обмене из Краснодара (там, как оказалось, головной офис Кенвуд. Со слов сотрудника). Пока думала как быть - успела привыкнуть к машинке и не смогла поменять. Работает хорошо- взбивает, замешивает тесто разного вида, докупила соковыжималку. Хотела шнековую, но взяла центробежную, так как шнековая хоть и лучше, но крепиться в горизонтальное гнездо на "носу" машинки и не имеет родного сокосборника и бака для отжимок. Центробежная имеет меньший отжим из мезги и её сетку долго промывать(в комплекте есть специальная щётка), но имеет оБа сборных бака и крепление в вертикальное гнездо. Хотя, при этом, машинка получается крайне высокой и сам сок выходит с мякотью. Как-то раз отвлеклась и превратила сливки в масло- таймера нет, следите сами) Хорошая, милая машиночка. Жаль доп комплектация подорожала, уж очень я хотела раскатка теста(((

Лучшие недорогие планетарные миксеры

4. STARWIND SPM5182

STARWIND SPM5182
STARWIND SPM5182

Эргономичная модель выполнена в трендовом нежно-розовом цвете и обещает долгую эксплуатацию за счёт чаши из нержавейки и качественного пластика на корпусе. Механическое управление довольно простое, с ним сможет разобраться любой новичок.

Стоит обратить внимание на вместительность чаши — 5,5 литров более чем достаточно для приготовления больших объемов теста, пюре или коктейлей. Наличие шести скоростей и импульсного режима позволяют самостоятельно регулировать нагрузку и интенсивность взбивания.

В комплекте с миксером представлены стандартные насадки, которые долговечны благодаря хорошему качеству. Данная модель справится с любыми нагрузками и может составить конкуренцию более дорогим устройствам.

Плюсы:

  • Трендовая расцветка.
  • Прочная сборка.
  • Вместительная чаша.
  • Есть импульсный режим.

Минусы:

  • Неудобное управление.

Характеристики

Характеристики STARWIND SPM5182
Характеристики STARWIND SPM5182

Отзывы

Достоинства: Сравнить не с чем. Мешает сама и это большая радость для меня

Недостатки: Не обнаружила

Комментарий: Самой тесто месить, либо миксером, руки отваливаются😄 Очень рада, что купила тестомешалку, а не хлебопечь, которая тоже сама делает замес теста и печёт. Поскольку по отзывам, выяснила, что хлебопечь не красиво протекает корочку. Очень- очень рада такой помощнице на кухне. Всем советую приобрести! Жаль нельзя оставить видео отчёт.

3. ENDEVER SkyLine SM-10

ENDEVER SkyLine SM-10
ENDEVER SkyLine SM-10

Простая добротная разновидность планетарного миксера имеет невысокую стоимость и идеально подходит для домашнего использования. С данной моделью успешно справится любой новичок — здесь оптимально простое управление и удобная конструкция. Объем чаши представлен четырьмя литрами — этого хватит для замешивания теста на большую семью или приготовления картофельного пюре для застолья.

В комплекте представлены стандартные насадки, которых достаточно для выполнения простых кухонных задач. Стоит отметить стилистику корпуса — он выполнен из прочного пластика с металлическими элементами, за счёт чего смотрится стильно и презентабельно.

Плюсы:

  • Удобное простое управление.
  • Стильный дизайн.
  • Прочная сборка.
  • Вместительная чаша из нержавейки.

Минусы:

  • Маленькая мощность.

Характеристики

Характеристики ENDEVER SkyLine SM-10
Характеристики ENDEVER SkyLine SM-10

Отзывы

Достоинства: Хорошо делает свою работу. Взбивает меренгу, сливки, различные крема. Замечательно вымешивает дрожжевое тесто, самое удобное, что он может вымесить даже тесто с меньшим количеством муки, до состояния чтоб оно не прилипало к рукам, дрожжевое тесто я вымешиваю веслом. Миксер способен вымесить крутое тесто для пельменей. Бисквитное тесто получается шикарное. Самое главное, он очень экономит время, пока он делает за меня тесто я занимаюсь начинкой.

Недостатки: 1) крюк и весло нельзя мыть в посудомойке - почернеют! 2) белок одного яйца нормально не взобьет. Чтобы взбить небольшое кол-во продуктов можно непривинчивать чашу и руками ее немного поднять к венчику.

Комментарий: Моему миксеру около 7 лет. И это 7 лет активной его работы. Очень его люблю, так много сил он мне сэкономил. Даже падал на пол с рабочей поверхности и все равно продолжает прекрасно работать. Цена/качество прекрасное!

2. Hyundai HYM-S4451

Hyundai HYM-S4451
Hyundai HYM-S4451

Недорогая функциональная модель имеет набор необходимых функций и может конкурировать с более дорогостоящими планетарными миксерами. Наличие импульсного режима и мощность с показателем 1000 Вт — это равномерное взбивание ингредиентов или замешиванию теста с возможностью самостоятельного регулирования интенсивности. Наличие восьми скоростей для бюджетного устройства также является внушительным преимуществом.

Корпус выполнен из высококачественного пластика, а чаша из гладкой нержавейки, что гарантирует длительную эксплуатацию. Длина шнура составляет 1,3 метра — вы сможете разместить устройство практически в любом месте на столешнице и не будете переживать достанет ли оно до розетки.

Плюсы:

  • Длинный шнур.
  • Большая мощность.
  • Вместительная чаша.
  • Качественная сборка.
  • Классический дизайн.

Минусы:

  • Неудобное управление.

Характеристики

Характеристики Hyundai HYM-S4451
Характеристики Hyundai HYM-S4451

Отзывы

Достоинства: Компактность, относительная бесшумность.

Недостатки: Венчик для перемешивание - пластик, чаша чуть маловата, 4,5,это в работе 3700-4000 мл. Но для такой цены - отлично

Комментарий: Пробовала вымешивать различные виды теста - все отлично, не хуже, чем на дорогущей модели другой фирмы, купленной ранее. Очень хорошо, что есть такие миксеры в другом сегменте, более доступном.

1. Kitfort KT-1308

Kitfort KT-1308
Kitfort KT-1308

Kitfort удалось создать лучший бюджетный планетарный миксер для замеса теста, который на сегодняшний день является самым продаваемым в России. Это заслуга качественной сборки, доступной цены и надежной конструкции. Мощность небольшая - 600 Вт, но справиться с замешиванием густого теста помогает импульсный режим. Механическим поворотным переключателем вы будете выбирать подходящую из 6 доступных скоростей.

Kitfort KT-1308 поможет приготовить вкуснейшее картофельное пюре, крем, соус, замесить тесто нужной консистенции, взбить яйца или сливки. Время работы отображается на цифровом экране, который подсвечивается для возможности просмотра информации даже в полной темноте. В комплект поставки включена защитная крышка, насадки для взбивания, смешивания и густого теста. Прибор оснащается 4.2-литровой чашей из нержавейки.

Плюсы:

  • Хорошо перемешивает и взбивает.
  • По краям не остаются не перемешанные продукты.
  • Есть все необходимые насадки.
  • Металлическая чаша и насадки.
  • Надежно фиксируется на столе присосками.

Минусы:

  • Нет кнопки включения/выключения.
  • Туго устанавливается чаша.

Характеристики

Характеристики Kitfort KT-1308
Характеристики Kitfort KT-1308

Отзывы

Достоинства: В-первую очередь, миксер привлекает своим дизайном - очень стильный, особенно в красном цвете. Во-вторых, удобен и прост в использовании - все продуманно: и присоски снизу, чтобы миксер не скользил по поверхности, и защитная крышка - никаких брызг и удобно добавлять муку или сахар через отверстие в крышке. В-третьих, сюдя по оценкам и отзывам пользователей, наиболее надежная модель в этом ценовом классе.

Недостатки: Чаша большая и малое количество плохо взбивать

Комментарий: Планетарный миксер очень хотела дочка - она любит делать торты, десерты, зефир и т.п. Сделали ей такой подарок:) Конечно, планетарный миксер не заменяет на 100% обычный миксер, но в ситуациях, когда нужно взбивать и одновременно добавлять, например, горячий сироп, тут планетарный миксер просто палочка-выручалочка. Тесто замесить - просто отлично! Таймер , тоже очень классная штука - видно, сколько по времени взбиваешь/замешиваешь, да еще и просто задать время можно. Да, делали бисквит и очень плохо взбились желтки с сахаром, потому что венчик не достает до дна и сахар весь остался внизу - но, как написала выше, обычный миксер выкидывать не стоит, не все можно взбить планетарным. Но это единственный минус. А так - работать одно удовольствие - миксер очень хорошо "присасывается" к столу, не шумный, и мощности в 600 Вт вполне хватает, даже взбить белки до пиков

Какая мощность нужна планетарному миксеру?

При выборе планетарного миксера одним из ключевых параметров является его мощность. Она определяет, насколько эффективно прибор справится с различными задачами на кухне, от взбивания легкого крема до замешивания плотного теста.

Для обычных домашних задач, таких как взбивание яиц или приготовления жидкого теста для блинов, достаточно мощности от 300 до 500 Вт. Такой миксер подойдет тем, кто не планирует использовать прибор для приготовления сложных рецептов.

Если вы часто печете хлеб или готовите тесто для пиццы, стоит обратить внимание на модели с мощностью от 500 до 1000 Вт. Более мощные миксеры (от 1000 Вт и выше) идеально подходят для замешивания плотных тестов и обработки больших объемов ингредиентов.

При выборе миксера важно учитывать не только мощность, но и другие факторы, такие как объем чаши, количество скоростей и наличие дополнительных насадок. Оптимальная мощность поможет справиться с любыми кулинарными задачами, обеспечив надежность и долговечность прибора.

12 лучших планетарных миксеров: Рейтинг 2024 года

Где применяются планетарные миксеры?

Планетарные миксеры — это многофункциональные кухонные приборы, которые используются как в домашней, так и в профессиональной кулинарии. Их универсальность и мощность позволяют выполнять широкий спектр задач, что делает их незаменимыми в различных областях.

В домашних условиях планетарные миксеры применяются для взбивания сливок, яиц, замешивания теста для выпечки, приготовления пюре и смешивания различных ингредиентов. Они отлично подходят для любителей домашней выпечки и кулинарных экспериментов, позволяя экономить время и усилия при приготовлении различных блюд.

В профессиональной кухне, например, в ресторанах, кафе и пекарнях, планетарные миксеры используются для более интенсивных и сложных задач. Благодаря своей мощной конструкции, такие миксеры способны замешивать большие объемы теста, готовить кремы и муссы, а также справляться с приготовлением сложных блюд, где требуется тщательное перемешивание ингредиентов.

Кроме того, планетарные миксеры находят применение в кондитерских и пекарнях, где важны однородность текстуры и стабильность процесса смешивания. Они обеспечивают высокое качество готовой продукции, что особенно важно при массовом производстве.

Таким образом, планетарные миксеры являются универсальными приборами, которые находят широкое применение как в быту, так и в профессиональной кухне, благодаря своей способности справляться с разнообразными задачами приготовления пищи.

12 лучших планетарных миксеров: Рейтинг 2024 года

Из чего должен быть сделан планетарный миксер?

При выборе планетарного миксера важно обратить внимание на материалы, из которых он изготовлен, так как это напрямую влияет на его долговечность, надежность и удобство использования.

Корпус планетарного миксера обычно выполняется из прочных материалов, таких как металл или высококачественный пластик. Металлический корпус, например из нержавеющей стали или алюминия, обеспечивает долговечность и устойчивость к износу, что особенно важно при интенсивном использовании. Пластиковые корпуса могут быть легче, что делает такие миксеры более мобильными, но они менее устойчивы к повреждениям и могут быстрее изнашиваться.

Миска миксера часто изготавливается из нержавеющей стали. Этот материал не только прочен и устойчив к коррозии, но и легко моется, что важно для поддержания гигиены. Некоторые модели могут иметь миски из стекла, которые позволяют следить за процессом смешивания, но они могут быть более хрупкими и требовать осторожного обращения.

Насадки и венчики также обычно изготавливаются из нержавеющей стали или другого прочного металла. Такие материалы гарантируют долговечность и равномерное перемешивание ингредиентов, не влияя на их вкус и качество.

Таким образом, для обеспечения долгого срока службы и высокого качества работы планетарный миксер должен быть изготовлен из прочных и безопасных материалов, таких как металл для корпуса и насадок, а также нержавеющая сталь для чаши.

Для вопросов и сотрудничества пишите на нашу почту: TekhnoGarant.V@yandex.ru

реклама
разместить
Начать дискуссию