В Салале стартовал фестиваль кулинарного искусства Омана
Маскат: Оманский кулинарный фестиваль, организованный Министерством наследия и туризма в вилайете Салала, стартовал одновременно с сезоном Dhofar Khareef 2024.
Фестиваль, который продлится до 26 августа, включает в себя различные мероприятия, в том числе живые выступления ряда шеф-поваров Омана и стран Персидского залива в присутствии многих любителей кулинарии и влиятельных лиц из Султаната Оман и из-за его пределов, а также ряд разделов, таких как Little Chef Corner, традиционные музыкальные фольклорные шоу и различные конкурсы, а также уголок фермеров и местных продуктов, уголок подарков и сувениров и рестораны, предлагающие традиционные оманские блюда.
Фестиваль проводится в рамках программы «Пищевой туризм и оманское кулинарное искусство», с помощью которой министерство стремится представить оманскую кухню как одно из средств достижения экономической, социальной и экологической устойчивости и активизировать роль туризма в укреплении местных сообществ и предоставлении бизнес-возможностей для малых и средних предприятий.
Примечательно, что Фестиваль кулинарного искусства Омана направлен на продвижение туризма и развитие гастрономического туризма, особенно кулинарного искусства Омана и оманской кухни на местном, региональном и глобальном уровнях посредством форумов, фестивалей и мероприятий, специализирующихся в области еды и кулинарного искусства.
Церемония открытия фестиваля была спонсирована Его Превосходительством Фейсалом бин Абдуллой Аль Равасом, председателем Совета директоров Торгово-промышленной палаты Омана.