В последнее время активно используют остатки пищи, чтобы создать «еду» для транспорта и обеспечить людей экологичным топливом. Практично и полезно, а как именно, узнаете в обзоре.
Ранее мы рассказывали о своих впечатлениях и результатах тестирования приложений на основе нейросети. В работе над платформой «РСХБ в цифре» мы активно используем Midjourney. В новой статье хотим поделиться своими наработками, которые помогут с нуля разобраться в основных функциях и командах (версия Midjourney 5.1) , чтобы приступить к созданию…
Недавно мы рассказали о ягодном бизнесе и деятельности агротехстартапов. Но ягоду мало вырастить, её нужно ещё и собрать.
Рынок ЗОЖ-продуктов и оздоровительных услуг стал активно развиваться после пандемии коронавируса. Сегодня он находится на пике популярности и по прогнозам аналитиков, в 2023 году побьет отметку в 6 триллиона долларов, а к 2025-му году увеличится еще на триллион.
В своём блоге мы много говорим о перспективных технологиях в агротехе, в том числе о вертикальном земледелии и сити-фермерстве. Ранее вы могли прочитать о бизнес-кейсах в Дубае или Индонезии, а в новой статье приглашаем перенестись в Китай.
В 2022 году количество женщин-фермеров в экосистеме «Своё» от Россельхозбанка увеличилось на 30% по сравнению с 2021 годом, а число интересующихся карьерой в сфере АПК возросло примерно на 7%. Такой вывод сделали аналитики РСХБ на основе данных из собственной экосистемы для сельского хозяйства «Своё».
Игорь Интрилигатор 12 лет мечтал выращивать свежие продукты на вертикальных фермах. В 2018 году он открыл компанию «Местные корни», но сейчас продал оборудование дубайским партнерам и сконцентрировался на построении образовательной онлайн-платформы, где делится накопленным опытом о сити-фермерстве. Чем дальше займется Интрилигатор? Нужно ли идти…
Сити-фермерство (фермерство в городской среде) становится востребованным фудтех-направлением. Расположенные максимально близко к рынку сбыта, сити-фермеры гарантируют прозрачность цепочки поставок, отсутствие необходимости использования консервантов и как результат хорошее качество продуктов. К тому же снижается углеродный след из-за короткой…
Сельское хозяйство зачастую становилось сюжетом для художественного высказывания. Именно сельские мотивы вдохновляли сначала «высокое» искусство, а потом и исторические и социальные изменения в период после индустриальной революции. Не зря первые социалисты и их предтечи отправлялись «в поле» для поиска новых историй и вдохновения. И это…
«Только поэты и женщины умеют обращаться с деньгами так, как деньги того заслуживают». Насколько эта мысль швейцарского общественного деятеля ХХ века Андре Броннара соответствует современным женщинам узнали аналитики Россельхозбанка, исследовав инвестиционное поведение своих клиенток.
В новом выпуске канала "Фермер в деле" говорим о безе и печенье. Как бабушкин рецепт заложил основу сладкой мастерской, на чём нельзя экономить при выпечке и как найти своего покупателя обсудили с основателем кондитерской мастерской Андреем Исаевым.