Важно ли получить образование, чтобы открыть свою УЗВ-ферму?
Пришла пора поговорить о знаниях, опыте и навыках, которыми должен владеть аква-фермер. Нельзя сказать, что каждый бизнесмен знает все тонкости процессов, на которых основывается производство. Если вдуматься, ведь владелец ресторана тоже не должен разбираться в сортах овощей. Сегодня разберемся, нужно ли будущему собственнику УЗВ овладеть узкими знаниями по рыбоводству, и где это можно сделать.
Отталкиваться нужно от того, какую ферму по размеру вы планируете сделать. Если маленькую, например, до 25 тонн форели или 15-20 тонн осетра в год, тогда вы вполне справитесь самостоятельно без найма рыбовода. Здесь владелец сам исполняет часть работы, что дает возможность сэкономить на зарплатах и сделать свою будущую продукцию устойчивее к конкуренции. Таким образом, если в ваших планах создать небольшую ферму, где вы будете работать самостоятельно, то получить специальность будет очень правильным вариантом. Тогда, обладая достаточным количеством знаний, вы сможете минимизировать риски и ошибки в бизнесе.
Если же вы планируете сделать УЗВ среднего или крупного размера, тогда можете справиться без образования. Потому что в таком варианте владелец берет на себя конкретно управление фермой, а также занимается вопросами финансов.
Ответ на вопрос про мотивацию к учебе мы нашли. Теперь перейдем к тому, где же обучаться.
Существует множество вариантов освоения рыбоводства. Для начала определимся с форматами - это высшее образование и курсы. В принципе, в обоих вариантах у вас на руках в конечном итоге окажется диплом, разница в том, что на высшее образование вы потратите 4 года, а курсы займут пол года.
Какие специальности включает в себя рыбоводство?
- Водные биоресурсы и аквакультура;
- Управление водными биоресурсами и аквакультурой;
- Проектирование технического оборудования и предприятий аквакультуры;
- Ихтиология;
- Технология производства продуктов животноводства;
- Фермерское рыбоводство.
Какие есть направления?
- Искусственное разведение ракообразных и моллюсков. Мониторинг состояния среды, промысловых объектов и аквакультуры;
- Разведение и производство рыб;
- Управление рыбохозяйственными предприятиями;
- Товарное рыбоводство;
- Ведение рыбохозяйственного предприятия;
-Охрана водных биологических ресурсов, искусственного воспроизводства и товарного выращивания гидробионтов;
-Обеспечение экологической безопасности рыболовства и продукции аквакультуры.
Чтобы получить эти знания, можно пойти на любые курсы, которые вы легко сможете найти в интернете. А как быть с высшим образованием?
Если вы загорелись идеей получить одну из уже названных сегодня специальностей, тогда ознакомьтесь со следующим списком университетов, где это можно сделать:
- КГТУ: Калининградский государственный технический университет;
- КГЭУ: Казанский государственный энергетический университет;
- СГАУ: Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии им. Н.И. Вавилова;
- АГТУ: Астраханский государственный технический университет;
- СГСА: Смоленская государственная сельскохозяйственная академия;
- КГМТУ: Керченский государственный морской технологический университет;
- Новочеркасский инженерно-мелиоративный институт им. А.К. Кортунова;
- НГСА: Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия;
- РГГМУ: Российский государственный гидрометеорологический университет;
- ВГУИТ: Воронежский государственный университет инженерных технологий;
- ГАУСЗ: Государственный аграрный университет Северного Зауралья (Тюмень);
- ДГТУ: Донской государственный технический университет;
- КГУ: Кубанский государственный университет (Краснодар);
- МГУТУ: Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского;
- ОГУ: Оренбургский государственный университет;
- РГАУ: Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А, Тимирязева (Москва);
- ПГУ: Петрозаводский государственный университет.