Никто не заставляет. Каждый сам выбирает какую форму рубля использовать: наличную, безналичную или цифровую. А если кто-то переведет вам цифровые рубли, то вы легко сможете перевести их себе на счет в банке и затем, при необходимости, снять наличные.