Вот почему нам нужно сити-фермерство: это новый подход к аграрному производству, который позволит сосредоточиться на покупателе, учесть его финансовое положение и вкусовые предпочтения. В любом климате, в любое время года можно будет выращивать культуры, которые при традиционном подходе растут только летом. Даже жители самых засушливых районов и регионов крайнего севера смогут позволить себе хоть круглый год покупать – или даже выращивать самим! – свежую зелень, ягоды, даже клубнику. Причём не «искусственную», без вкуса и запаха, а вполне настоящую, ароматную и сладкую.