Ресторан "Узоры" #это_красиво

Ресторан на Краснопресненской набережной. «Узоры» — проект Карины Шиловой и Дениса Нерезова, запустивших в Москве рестораны Sempre, «Галки» и «Кости». Интерьер олицетворяет творческую мастерскую, кухня ассоциируется со сценой, повара работают на подиуме, над ними установлен театральный свет. На закуску запекают сыр бри с облепихой, подают пате из батата и лосося гравлакс. Продолжают обед или ужин четыре вида пасты, которую дополняют морепродуктами и грибами. Еще на горячее готовят мясо и овощи, а затем сочетают их с мягким муссом и кремом из орехов.

4
Начать дискуссию