🏡Домашний майонез🍶

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 175 мл.

Уксус 9% - 1 ст. л.

Горчица - 1 ч. л.

Соль, перец, сахар - по вкусу

Яйцо аккуратно разбить в стакан для блендера. Добавить уксус, горчицу, соль и сахар. Влить растительное масло.

Вставить ножку погружного блендера в стакан. Включить блендер.

Через несколько секунд на дне стакана появится белая масса. Взбивать, пока масса не станет по консистенции довольно густой, кремовой. Готовый майонез охладить в холодильнике.

Приятного аппетита😋 #салат #майонез #соус