10 лучших курсов нутрициологии дистанционно с дипломом

Мы сравнили 30+ школ и 50+ курсов нутрициолога и выбрали топ-10 курсов, где стоить учиться на нутрициолога в 2023/2024. Эти курсы предлагают обширные и актуальные программы обучения, много практики, диплом государственного образца или сертификат, а также помощь в трудоустройстве или поиске первых клиентов.

1. Профессия Нутрициолог: доказательный подход

Этот пяти месячный онлайн-курс нутрициологии ориентирован на освоение востребованной профессии и начало работы с клиентами уже в середине обучения. Студенты научатся создавать индивидуализированные программы питания, учитывая особенности организма и образ жизни клиентов. Основа курса - принципы доказательной медицины, разработанные совместно с врачами различных специализаций.

Программа включает видеолекции, вебинары, практические задания, тесты и квизы, а также предлагает возможность обучения в индивидуальном темпе. Студенты получают обратную связь от экспертов и поддержку от наставников, что способствует более глубокому пониманию материала.

Акцент в обучении делается на практические задания, которые помогают закрепить теоретические знания и наработать уверенность в консультировании клиентов. Студенты учатся составлять рационы на день и на неделю, проводить психологические опросники и диагностику общего состояния организма.

Курс включает обучение в таких областях, как психология пищевого поведения, здоровый образ жизни, нутрициология для детей и подростков, а также развитие личного бренда и привлечение клиентов.

По завершении курса участники получают диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий их квалификацию.

2. Спортивная диетология и нутрициология

Эта программа обучения спортивной диетологии и нутрициологии, длительностью 7 месяцев и насчитывающая 598 часов, предлагает заочное обучение с использованием дистанционных технологий. Программа включает в себя блоки дисциплин, охватывающие основы спортивной и лечебной диетологии, принципы составления программ питания, особенности эффективных программ для похудения и физиологию питания.

В процессе обучения студенты освоят физиологию питания, анатомию и физиологию пищеварительной системы, подходы к эффективному питанию для похудения, основы психологии, лечебную диетологию и основы реаниматологии.

Обучение включает онлайн-вебинары, разборы реальных кейсов, лекционные и дополнительные материалы, общение с одногруппниками в чатах на вебинарах, тестирование и работу над ошибками, а также видеоматериалы с практическими упражнениями от преподавателей. Курс завершается получением диплома о переподготовке, внесённого в Федеральный реестр сведений о документах об образовании (ФИС-ФРДО).

Программа постоянно обновляется на основе внутренних исследований и мирового опыта экспертов, что обеспечивает актуальность и релевантность содержания курса. Преподаватели программы - ведущие российские и зарубежные эксперты с опытом от 7 до 25 лет, которые проходят строгий отбор и имеют международный опыт преподавания.

3. Профессия нутрициолог

Эта программа профессиональной переподготовки для нутрициологов, предлагаемая в дистанционном формате, рассчитана на срок в 7 месяцев и включает 672 часа обучения. Она ориентирована на то, чтобы научить студентов разрабатывать индивидуальные планы питания, анализировать пищевое поведение клиентов, оптимизировать пищевые рационы для людей с различными заболеваниями, корректировать дефекты питания у детей и подростков, а также наращивать клиентскую базу и масштабировать бизнес.

Обучение включает онлайн-вебинары с возможностью просмотра записей, разборы реальных кейсов, лекционные и дополнительные материалы к дисциплинам, общение в чатах на вебинарах, тестирование и работу над ошибками, а также видеоматериалы с практическими упражнениями от преподавателей. По завершении курса студенты получают официальный диплом РФ установленного образца, внесенный в Федеральный реестр сведений о документах об образовании (ФИС-ФРДО).

Курс подготовлен с учётом самых распространённых требований работодателей и включает 26 тематических модулей, охватывающих основные понятия нутрициологии, пищеварительную систему, полноценность рациона, основные питательные вещества, пищевые добавки и энергетический обмен.

4. Интегративный и клинический нутрициолог

Эта 12-месячная программа обучения, стартующая 24 ноября, предназначена для обучения интегративной и клинической нутрициологии. Программа основана на принципах доказательной медицины и разработана совместно с медицинскими специалистами. Она направлена на обучение оценке первоначального состояния клиента, составлению диетологических планов питания, оказанию услуг по сопровождению клиента, совместной работе с врачом, ведению групповых программ и проведению лекций по питанию.

Курс включает модули, охватывающие такие темы, как функциональное восстановление здоровья, функционирование желудочно-кишечного тракта, принципы молекулярной и ортомолекулярной нутрициологии, иммунодиетологию. Студенты научатся использовать функциональные опросники, инструменты нутрициолога и решать конкретные задачи клиентов, связанные с лишним весом, нарушениями питания, аллергией, проблемами с ЖКТ, гормональным дисбалансом и стрессом.

Обучение доступно как в очной, так и в онлайн-форме, включая лекции, семинары с экспертами, кейс-стади, практические задания и дипломный проект. Программа подходит как для тех, кто хочет улучшить личное здоровье, так и для профессионалов в сфере красоты и фитнеса, а также для тех, кто стремится построить карьеру в области нутрициологии

5. Прикладная нутрициология

Программа обучения, о которой идет речь, представляет собой комплексный курс, направленный на изучение прикладной нутрициологии. Этот курс сочетает в себе 20-летний опыт в сфере онлайн-образования с академическими знаниями, полученными благодаря сотрудничеству с Первым МГМУ им. Сеченова. Программа рассчитана на 7 месяцев обучения и начнется 13 ноября 2023 года, включая вводный модуль, который стартует в сентябре 2023 года. Обучение проводится в формате онлайн через живые вебинары и лекции, доступные в записи.

Основная цель курса - обучение студентов принципам нутрициологии, основам интегративной медицины, биохимии, анатомии и патологии, а также практическим навыкам работы с клиентами. Программа включает в себя 6 модулей: основы прикладной нутрициологии, основы анатомии и физиологии, методы диагностики, анализ рациона питания, составление рационов питания, работа с клиентом и поддержание изменений, а также рефлексию и профессиональное развитие.

Студенты научатся выявлять проблемы в рационе, формировать правильные пищевые привычки, понимать влияние питания на самочувствие и профилактику заболеваний, составлять планы питания на основе индивидуальных особенностей, проводить опрос и осмотр клиента, налаживать контакт и общение с клиентами, а также рекомендовать анализы и интерпретировать их результаты. Кроме того, студенты получат знания о том, как искать клиентов и продвигать свои услуги в социальных сетях.

Программа ориентирована на различные категории слушателей: тех, кто хочет получить новую профессию и стать финансово независимым, врачей любых специальностей, стремящихся обогатить свою практику актуальными знаниями, фитнес-тренеров, косметологов и всех, кто интересуется связью питания и заболеваний. По завершении курса студенты получат диплом или удостоверение о дополнительном профессиональном образовании.

Преимущества программы включают в себя научные знания, проверенные практикой, коучинговый подход, быстрый карьерный старт и удобный формат обучения в профессиональном комьюнити. Обучение проводится опытными специалистами, включая докторов и кандидатов медицинских наук, ученых и практиков с большим стажем работы.

6. Интегративная нутрициология и основы немедикаментозного восстановления

Углубленный курс по интегративной нутрициологии и основам немедикаментозного восстановления, рассчитанный на 6 месяцев. Она начинается с предобучения, стартующего 20 ноября, и основного потока, который начнется 4 декабря. Программа обучения включает в себя 12 модулей, охватывающих широкий спектр тем, начиная от основ гормонального здоровья, сбалансированного питания, микронутриентов (витаминов и минералов), и до комплексной лабораторной диагностики, системной детоксикации, протоколов и стратегий питания.

Особое внимание уделяется прикладной нутрициологии, включая изучение эндокринной системы, углеводного обмена, метаболического синдрома, работы щитовидной железы и репродуктивной системы, а также влияния стресса, сна и надпочечников на здоровье. Последняя часть программы посвящена ведению клиентов и продвижению личного бренда нутрициолога.

Программа предполагает не только теоретические занятия, но и практическую работу. Студенты будут решать ситуационные кейсы после каждого модуля, выполнять практические задания, а также применять полученные знания в жизни. Предусмотрена постдипломная практика, включающая разборы реальных клиентских кейсов и составление нутрицевтических схем под наставничеством практикующих нутрицологов. Курс включает встречи с экспертами и нетворкинг, что способствует профессиональному развитию и обмену опытом.

Преподаватели - это опытные специалисты в области нутрициологии, включая врачей-терапевтов с интегративным подходом, нутрициологов, health-коучей и специалистов в области иммунодиетологии. По завершении студенты получают диплом нутрициолога и 240 баллов НМО.

7. Спортивная диетология и нутрициология» с присвоением квалификации «Специалист по спортивной нутрициологии»

Программа обучения, ориентированная на спортивную диетологию и нутрициологию, предлагает всестороннее погружение в мир питания и диетологии, акцентируя внимание на спортивной сфере. Основная цель курса - подготовка специалистов, способных разрабатывать индивидуальные питательные программы для спортсменов различного уровня подготовки, а также для людей, ведущих активный образ жизни.

Программа включает в себя изучение основ спортивной диетологии, в том числе аспектов биохимии, физиологии и метаболизма в контексте физической активности. Студенты узнают о важности макро- и микроэлементов, витаминов, а также о роли гидратации в спортивных достижениях. Особое внимание уделяется разработке диетических планов, адаптированных под конкретные виды спорта и индивидуальные потребности атлетов.

Курс включает практические занятия, на которых студенты научатся анализировать пищевые дневники, проводить оценку пищевого статуса и разрабатывать питательные стратегии. Важной частью является изучение психологических аспектов питания, включая мотивацию и поведенческие факторы, влияющие на пищевые привычки.

8. Спортивная диетология и нутрициология

Программа обучения по спортивной диетологии и нутрициологии представляет собой комплексный курс, направленный на подготовку специалистов, способных оценивать пищевые потребности и разрабатывать индивидуализированные планы питания для спортсменов и активных людей. Целью программы является обучение слушателей принципам организации рационального питания, учитывая состояние здоровья клиентов, их телосложение и цели тренировок.

Курс включает в себя изучение основ нутрициологии, спортивной диетологии, и принципов и правил здорового питания. Особое внимание уделяется макро- и микронутриентам, их значению в фитнесе и спорте, а также физиологическим потребностям в энергии и основных пищевых веществах. Программа охватывает темы, связанные с идеальной массой тела, различными типами конституции человека, антропометрией и методами оценки состава тела.

Важной составляющей курса является изучение проблемы лишнего веса, включая биологические, социально-экономические и психологические причины его возникновения. Программа включает психологические аспекты работы с людьми, имеющими избыточную массу тела, и методы оценки и коррекции рациона.

Особенности питания в спорте и фитнесе, принципы организации рационального питания в зависимости от задач тренировочного процесса, а также применение биологически активных добавок и их влияние на организм являются ключевыми темами программы.

Программа обучения предлагает слушателям глубокое понимание спортивной диетологии и нутрициологии, обеспечивая необходимые знания и навыки для разработки эффективных и безопасных питательных стратегий для спортсменов и активных людей. Это делает выпускников программы востребованными специалистами в области спортивного питания и здорового образа жизни.

9. Спортивная диетология и нутрициология

Курс нацелен на обучение специалистов, способных разрабатывать индивидуальные программы питания и консультировать клиентов в области спортивного питания. Программа рассчитана на 210 часов и предлагает дистанционный формат обучения, что делает ее доступной для широкого круга слушателей. Основная цель - предоставить слушателям ключевые навыки и знания, необходимые для понимания процессов, происходящих в организме человека во время интенсивных физических нагрузок, и обучить их разработке программ питания, направленных на снижение веса и наращивание мышечной массы.

Программа включает в себя 12 лекций, более 100 вебинаров и 6 практических заданий, которые позволяют слушателям глубже погрузиться в изучаемую тематику. Курс охватывает широкий спектр тем, начиная от роли спортивной диетологии и нутрициологии в организации рационального питания, до значимости нутриентов в фитнесе и спорте, включая базовые и эргогенные нутриенты. Особое внимание уделяется воде как незаменимому компоненту рациона при физической подготовке.

Программа включает модули, посвященные принципам организации рационального питания в зависимости от задач тренировочного процесса, включая основы правильного питания, расчет калорий, ведение дневника питания и программы, направленные на снижение массы тела и увеличение мышечной массы. Важной частью является изучение биологически активных добавок и их роли в повышении физической работоспособности.

Слушатели получат возможность научиться консультировать клиентов по вопросам спортивного питания и использования биологически активных добавок, составлять индивидуальные программы питания, а также получат доступ к дополнительным материалам, включая индивидуальную карту развития, материалы по гликемическому индексу продуктов, технологии продуктов спортивного питания и алгоритмам расчета норм БЖУ и калорийности рациона.

11. Дистанционный курс по обучению нутрициологии "От питания к профессии"

Программа обучения нутрициологии предлагает углубленное изучение питания и его влияния на здоровье. Продолжительностью 3 месяца (520 часов), курс доступен в дистанционном формате. Программа включает:

Обучение включает доступ к учебным материалам, видеоурокам, поддержку куратора, написание и защиту аттестационной работы, после которой выдается диплом о профессиональной переподготовке.

Комплексных обучающих программ по нутрициологии бесплатно не найти, но есть вебинары, уроки и мини-курсы в бесплатном доступе:

Бесплатный мини-курс «Основы Диетологии и Нутрициологии 2.0» с выдачей сертификата

https://medobr.com/webinar/cycle/mini-kurs-po-dietologii-i-nutritsiologii/

Бесплатный мини-курс по диетологии и нутрициологии предлагает ценные знания и практические навыки для различных профессионалов и интересующихся здоровым образом жизни. Курс будет полезен врачам общего профиля, помогая им понять основы профилактической медицины через здоровое питание, что снижает риски развития многих заболеваний. Сторонникам здорового образа жизни курс предоставит понимание правильного питания и методов его приготовления и научит составлять дневники питания и программы для снижения веса или поддержания фигуры.

Нутрициология: наука о питании и актуальная профессия

https://netology.ru/free-lessons/nutrition_free#/

Этот бесплатный вебинар по нутрициологии предназначен для тех, кто интересуется здоровым питанием и образом жизни. Вебинар полезен как для тех, кто стремится улучшить свой рацион питания и здоровье, так и для тех, кто хочет сделать нутрициологию своей профессией. Участники узнают о различиях между нутрициологией и диетологией, доказательном подходе к питанию, а также о том, как выстроить сбалансированный рацион для всей семьи и какие навыки нужны для работы с клиентами и создания индивидуальных планов питания

Питание и хорошее самочувствие (на английском языке)

https://www.futurelearn.com/courses/nutrition-wellbeing

Курс "Питание и благополучие" на платформе FutureLearn, разработанный Университетом Абердина, представляет собой четырехнедельное погружение в науку о питании, современные концепции питания и спорные вопросы, связанные с этой темой. Курс помогает разобраться в сложном мире питания и здоровья и применять концепции питания к собственному рациону. Участники курса изучают различные компоненты пищи, макро- и микроэлементы, а также узнают о влиянии питания на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Курс затрагивает темы, связанные с пищевыми модами, мифами о питании и правдой о фортификации продуктов. Он предназначен для всех, кто заинтересован в лучшем понимании питания и желает внести эффективные изменения в свой рацион.

Бесплатные курсы нутрициологии от Oxfordhomestudy (на английском языке)

https://www.oxfordhomestudy.com/courses/nutrition-certificate-programs-online/free-online-nutrition-courses

Бесплатные онлайн-курсы по питанию от Oxford Home Study Centre предлагают уникальную возможность изучить основы питания и диетологии. Эти курсы доступны для всех желающих по всему миру и не имеют строгих сроков или временных ограничений, что делает их идеальными для людей с загруженным расписанием. Учебная программа охватывает роль и обязанности профессионального диетолога, включая помощь в похудении и борьбе с расстройствами пищевого поведения. Курсы предлагаются бесплатно и могут стать отличным стартом для тех, кто хочет получить сертификацию диетолога или просто улучшить свои знания в области питания.

Да, можно получить образование в области нутрициологии без медицинского образования. Существует множество курсов и школ, которые предлагают обучение нутрициологии для широкой аудитории.

Нутрициолог - это специалист по рациональному питанию, который помогает пациентам разрабатывать индивидуальную систему питания с учетом образа жизни, целей и возраста пациента. Нутрициолог не ставит пациентам диагнозы, не проводит медикаментозную терапию, а лишь консультирует о пользе/вреде продуктов, объясняет значимость правильного питания для здоровья организма, поддержания хорошего самочувствия и формирует индивидуальную систему питания.