Например, на одной кассе очередь отсутствует, а на другой – возмущенные покупатели. Вполне возможно, что здесь кассир работает медленно, потому что совершает множество манипуляций, или же часто ошибается. Решить такую проблему можно с помощью обучения, автоматизации работы кассиров, а также премирования за скорость работы.
Выводил кассиров за дополнительную премию вне своей смены. Оплачивать нужно больше чем обычно, но это реально помогает.
А мы немного упростили, сделали корзину на сайте, заказ комплектуется заранее. В итоге на кассе клиенты только забирают товар. И очередей нет, и все довольны=)
К сожалению не у всех есть возможность делать сайт, но решение действительно удобное.
Главное чтобы именно программа быстро считала все скидки, бонусы, акции и т.д. Чтобы кассир не обязан был знать какие сегодня акции проводятся и не в коем случае не делал скидки вручную