КЕЙС. Как повысить оборот в ресторане на 800 000 р. за месяц при полной посадке?
История переезда и открытия бизнеса в Италии в факапах. Маркетинг для ресторанов, корпоративное и онлайн обучение маркетингу в цифрах для ресторанного бизнеса.
Вторая часть этого приключения началась утром следующего дня. В этот день нам надо понять:
Ну по поводу денег и одежды я, конечно, немного приукрасила. У нас было 20 евро, а из одежды - купальник, плавки и одно полотенце на двоих. Рассказ будет долгим, но захватывающим, запаситесь терпением и попкорном.
Главное правило планирование чего-то в Италии - сроки придумали и соблюдают только глупцы. Но обо всем по порядку.