О протеине 🐄

Сегодня поговорим о важности протеинового питания! И начнём с функций белков в организме животных!

Самая главная функция белков - это каталитическая. Почти все ферменты - это белки. Ферменты составляют основу метаболизма клетки.

Важнейшие гормоны также представлены белками. Это и инсулин, который регулирует обмен глюкозы, и гормоны гипофиза - основные регуляторы роста, и многие другие гормоны.

Важны также гормоны пептидной природы - окситоцин (регулятор молокоотдачи), вазопрессин (антидиуретический гормон).К белкам относятся и некоторые антибиотики. Например, колицины, итурин, неокарциностатин.

Конечно, одной из основных функций белков является строительная и структурная функции. Белки входят с состав соединений, которые образуют костную и хрящевую ткани.

Важнейшей функцией белков также является двигательная функция. Белки актин и миозин позволяют мышцам сокращаться.

На этом многочисленные функции белков не заканчиваются. И именно поэтому необходимо грамотно подходить к организации белкового питания своих животных.