В части - что говорить соискателям на собеседовании - я бы отнес это к категории вредных советов. Насколько могу судить, работодателем автор вряд ли был.
Адекватный работодатель не предложит позицию человеку, который так борзо себя ведет. Разве что, понимая в ходе такого разговора, что перед ним человек не шибко умный, возьмет с целью обмануть в итоге.
Действительно, на мой взгляд, не стоит рассматривать вакансии, где вообще не указана ЗП. Что касается вилки ЗП, даже если она огромная (для тех, кто работает с клиентами), то это вполне может быть реальной вакансией и реальной огромной вилкой.
Тут уже надо общаться с будущим руководителем - смотреть, насколько он адекватен, насколько вызывает доверие и т.п.
По опыту, лучшие менеджеры, которые в моей компании работали, не пытались выяснить - как же работает "та самая формула кипиай". Не допытывались - так сколько же они все-таки будут зарабатывать. Я просто говорю, что даже самый слабый менеджер точно заработает столько-то, середнячок - такая-то вилка, сильный - вплоть до такой-то цифры. А человек уже сам про себя понимает - каков он.
Соответственно, я бы такой подход предложил как способ разговора с работодателем - спросить - сколько средний и сколько сильный менеджер могут у вас зарабатывать? А дальше - вы ему либо верите, либо нет. Пытаться копать дальше, чтобы выяснить точную цифру - не стоит.
А пытаться заранее получить гарантии определенной ЗП на должности где есть KPI - это странно. Сколько раз было - на собеседовании сидит кандидат - прямо золотой. Выходит в первый день на работу - и куда всё девалось.... И как ему гарантировать?