Магия шоколада начинается здесь и сейчас!
И это не просто магия, это — мастер-класс от Академии Кантаты.
Мы прекрасно понимали, что рано или поздно этот день настанет. Невозможно быть компанией (чья шоколадная фабрика на сегодняшний день производит более 100 сладких позиций), которая гостеприимно не отворит свои двери и не приоткроет занавес тайны рождения шоколадной магии.
Формула мастер-класса проста:
- гости готовы
- мы только «за»
Значит, пора начинать.
Наша главная цель — подарить гостям уникальный опыт и наслаждение от процесса приготовления шоколадных десертов.
На встрече гости узнают:
- Как какао-бобы превращаются в шоколадную плитку.
- Что такое темперирование шоколада, для чего нужен этот процесс и какие существуют способы.
- Какие инструменты используют кондитеры для работы с шоколадом.
- Какими ингредиентами можно украсить десерт.
- Как создать шоколадное изделие необычной формы.
Шоколад - то, что объединяет и взрослых, и детей. Особенно сложно устоять перед вкусным и качественным.
Именно поэтому сейчас мы проводим и детский мастер-класс, и взрослый.
За время мероприятия участники готовят три десерта:
- Эскимо
- Шоколадные фигурки на палочке
- Магический шоу-шар
По итогам встречи вас ждет вручение заветных сертификатов о прохождении мастер-класса “Магия шоколада”.
Каждый участник забирает с собой не только незабываемые впечатления и новый опыт, но и оригинальные шоколадные изделия.
А в чем еще уникальность "Магии шоколада", спросите вы?
С удовольствием ответим:
- Приготовление десертов из высококачественных ингредиентов, которые наполняют мастер-класс необыкновенными вкусами и ароматами.
- Проведение мастер-класса профессиональным кондитером, который раскроет все таинства работы с шоколадом.
- Особенный набор десертов, приготовление которых соответствует всем канонам шоколадной фабрики Кантаты.
- Широкий простор для шоколадного творчества. Вы сможете выбрать любимый вид шоколада - молочный, темный или белый, а также множество ингредиентов для декора своих десертов.
- Гости смотрят видеоролик о шоколаде и работе с ним на нашей шоколадной фабрике.
- Занимательная игра "Фанты".
- Индивидуальные кондитерские колпаки, которые участники могут забрать с собой.
- Теплая и творческая атмосфера в эстетичной студии с приятной музыкой.
В общем, вот такая вот она, наша сладкая магия!
Приходите и вы, будет вкусно!
Подробнее о мастер-классе и запись - здесь.
До скорой встречи, гурманы!
Интересно было узнать, как создаются вкусные шоколадные шоколадки)