ТОП-15 курсов по гостиничному бизнесу в 2024 году

В этой подборке мы собрали онлайн-курсы гостиничного бизнеса: как платные, так и бесплатные. Обучение охватывает ключевые аспекты управления отелями, повышения уровня гостиничного сервиса и организации работы персонала. Независимо от того, начинаете ли вы карьеру в этой сфере или хотите углубить свои знания как директор гостиницы или хостела, такие курсы помогут получить актуальные навыки и подготовиться к работе в сфере отельного бизнеса.

За время обучения гостиничному делу вы овладеете навыками предоставления качественного сервиса, организации системы бронирования, бухгалтерии и маркетинга. Также научится работать в команде и принимать решения, вести переговоры и разрешать конфликтные ситуации, с которыми неизбежно сталкивается каждый отельер.

На курсах можно получить основные навыки ведения отельного или гостиничного бизнеса: научиться организовывать работу персонала и работать с системой бронирования. Также изучить международные стандарты обслуживания и правила оказания услуг. А ещё, как бонус — получить официальный документ, подтверждающий полученную квалификацию.

1. «Обучение на директора гостиницы» — МУПП

В курсе шесть разделов: от правил предоставления гостиничных услуг в России до управления персоналом в гостиничном бизнесе. За три месяца обучения студенты узнают о месте гостиничного бизнеса в экономике страны и изучат полный цикл работы отелей, хостелов и гостиниц.

Обучение проводится по трём тарифам. Тариф «Студент» предполагает только обучение, выдачу диплома и сертификата. Тарифы «Специалист» и «Профессионал» обеспечивают бессрочный доступ к учебным материалам и курсам для углублённого изучения. Тариф «Профессионал» включает в себя также блок для предпринимателей и продвижения в соцсетях.

Программу курса можно изучить на его странице.

Достоинства:

Недостатки:

2. «Управление гостиничным предприятием» — НЦРДО

Студенты узнают о современных тенденциях в сфере гостиничного бизнеса и освоят азы конфликтологии, чтобы разрешать возможные споры с клиентами. Научатся составлять планы действия для типичных рабочих моментов и разработают возможные варианты урегулирования споров.

Чтобы получить диплом, нужно сдать междисциплинарный экзамен. На его сдачу отводится три попытки.

Программу курса можно изучить на его странице.

Достоинства:

Недостатки:

3. «Обучение на директора гостиницы» — ВАДО

Курс предназначен как для начинающих в сфере гостиничного бизнеса, так и для тех, кто обладает опытом работы и отраслевыми навыками. На лекциях и во время выполнения практических заданий студент знакомится с технологией оказания гостиничных услуг с акцентом на бухгалтерский учёт и экономический анализ.

При записи на обучение студенту направляют учебный план и образцы выдаваемых документов о квалификации, сведения из которых заносятся в «Федеральный реестр» после выпуска.

Программу курса можно изучить на его странице.

Достоинства:

Недостатки:

4. «Управление гостиничными и ресторанными предприятиями» — MITM

Вместе с управлением качеством гостиничных услуг и доходами на предприятиях, курс концентрируется на роли цифрового маркетинга в продвижении гостиничных услуг. В процессе студенты изучают основы гостиничного и ресторанного бизнеса, учатся работать с клиентами и осваивают финансовое управление, например, контроль затрат.

Программу курса можно изучить на его странице.

Достоинства:

Недостатки:

5. «Управление отелем: опыт управляющих» — Moscow Business School

Курс разработан для знакомства с принципами управления отелем с упором на общение с клиентами и сотрудничество со спонсорами. Во время обучения студенты узнают, как привлекать к проекту инвесторов и контролировать материально-производственные затраты. Дополнительно можно овладеть навыками разрешения конфликтов и организации различных мероприятий.

Программу курса можно изучить на его странице.

Достоинства:

Недостатки:

Другие курсы Moscow Business School: «Малый гостиничный бизнес: с чего начать и как преуспеть?».

6. «Регистрационный и миграционный учёт для отелей с онлайн‑консультациями на год» — «Контур.Школа»

За 6 модулей или 26 уроков студенты узнают, как избежать ошибок при подаче сведений при регистрации гостей. По завершении курса проводится итоговое тестирование. Преподаватели обеспечивают выпускникам информационную поддержку в течение года, помогают разбирать кейсы из практики.

Программу курса можно изучить на его странице.

Достоинства:

Недостатки:

7. «”Руководитель/Управляющий гостиничного комплекса”. Профессиональная переподготовка» — «Профессия»

На курсе помогут улучшить навыки управления бизнесом. В программе темы от должностной инструкции управляющего до разработки стратегии HR-бренда гостиничного предприятия.

Особое внимание уделяется маркетингу в гостиничном бизнесе. Студенты учатся настраивать рекламу и оптимизировать расходы на неё, чтобы увеличивать продажи. Обучающиеся смогут проводить предварительное исследование, чтобы вкладывать финансы только в эффективные маркетинговые проекты.

Программу курса можно изучить на его странице.

Достоинства:

Недостатки:

Другие курсы «Профессии»: «”Руководитель/Управляющий гостиничного комплекса”. Повышение квалификации».

8. «Управление гостиничным бизнесом» — Swissam

Курс включает в себя десять дисциплин, среди которых маркетинг и продажи, сервис-менеджмент, управление человеческими ресурсами и операционная деятельность в отеле. Все дисциплины осваиваются под руководством преподавателя через онлайн-трансляции и гостевые лекции.

По окончании обучения студент может выстраивать работу в отеле, формировать стратегию развития бизнеса, разрабатывать маркетинговую политику и управлять финансами.

Программу курса можно изучить на его странице.

Достоинства:

Недостатки:

9. «Управление гостиничным бизнесом (MBA)» — IAB

Образовательная программа включает в себя девять модулей, каждый из которых посвящён отдельной теме управления бизнесом в гостиничной сфере. Студенты изучат организацию гостиничного бизнеса, разработают маркетинговую стратегию для развития гостиницы или отеля, научатся управлять финансами и человеческими ресурсами.

Акцент программы обучения — на юридических аспектах предпринимательской деятельности в гостиничной сфере и роли современных технологий в организации своего дела.

Программу курса можно изучить на его странице.

Достоинства:

Недостатки:

Другие курсы IAB: «Как открыть гостиницу (курс гостиничного бизнеса)», «Директор отеля (курс управления гостиницей)».

10. «Гостиничный сервис» — АНО «Профессиональный стандарт»

Интенсивный курс по правовым основам и профессиональным стандартам гостиничного сервиса. Обучение состоит из самостоятельного ознакомления с учебниками, видеолекциями, статьями и практическими заданиями. По итогу обучения студент сможет организовать работу гостиничного комплекса, системы бронирования и финансового отдела.

Программу курса можно изучить на его странице.

Достоинства:

Недостатки:

Участникам расскажут, как законодательно регулируют гостиничные услуги и какие стандарты обслуживания существуют. Студентам помогает куратор, который отвечает на все вопросы.

1. «Как открыть свой отель» от Дорошенко Ирины — обучение для всех, кто хочет открыть свой отель или гостиницу или работать в управляющей позиции; студентам расскажут, как избежать ошибок при открытии, а в качестве практики предлагают доступ в гостиничные программы Bnovo и Travelline; домашние задания проверяет куратор, а в конце выдают свидетельство государственного образца о профессиональной переподготовке.

2. «Управление гостиничным предприятием с присвоением квалификации Управляющий гостиницы» от НЦРДО — на курсе HR-эксперт поможет развить эмоциональный интеллект и повысить личную эффективность, а ещё проведёт консультации по старту карьеры; с одногруппниками можно общаться в сообществе в Telegram; студенты получат доступ в библиотеки «ЛитРес» и «Библиоклуб», а также смогут обращаться к материалам программы неограниченное время.

3. «Менеджер в сфере гостиничного бизнеса» от НИИДПО — на курсе участников научат разбираться в российском законодательстве, познакомят с санитарно-гигиеническими нормами и расскажут о востребованных услугах; в качестве бонусов участники получат доступ к архиву из более десяти тысяч вебинаров в записи, а также к пособиям и лекциям; преподаватели дают обратную связь и проверяют практические задания.

4. «Менеджмент в гостиничном бизнесе» от МИПО — курс подойдёт начинающим специалистам, менеджерам и администраторам, которые хотят обеспечить качественное обслуживание; участников научат планировать бюджет для развития гостиницы, использовать методы продвижения и внедрять ИТ-технологии; в качестве практики разбирают реальные случаи из отельного бизнеса, а куратор отвечает на все вопросы; в конце выдают диплом с международным приложением.

5. «Стань управляющим в отеле» от Дорошенко Ирины — тренинг поможет устроиться в столичные или курортные крупные отели; студентов научат работать в современных программах Bnovo или Travelline, которые используют большинство бизнесов; автор курса помогает отелям в поиске персонала в разных городах, поэтому выпускники получат помощь в трудоустройстве.

Бесплатные программы дадут представление о навыках, необходимых управляющему гостиницей, отелем и хостелом. А также об особенностях ведения гостиничного бизнеса в России.

Ответим на наиболее часто задаваемые вопросы о курсах и карьере в сфере гостиничного бизнеса.

Как можно получить профессию в сфере гостиничного бизнеса?

Специалистов сферы гостеприимства обучают в вузах. Кроме основных профессиональных дисциплин, например, маркетинга или основ гостиничного хозяйства, студенты учат социологию, философию и другие предметы. Из-за этого обучение в вузе занимает минимум четыре года. Но есть более быстрые варианты получения профессии.

Например, онлайн-курсы, где студенты будут изучать только профильные дисциплины и выполнят практические упражнения из реальной деятельности специалистов. Такая учёба займёт от нескольких месяцев до года и в некоторых случаях позволит получить помощь с трудоустройством.

Какая стоимость курсов гостиничного бизнеса?

Стоимость обучения может быть от нескольких тысяч до нескольких сотен тысяч рублей. Всё зависит от места обучения и наполнения образовательной программы. Средняя цена курсов — около 30 тысяч рублей. Студентам также доступна рассрочка. С точки зрения эффективности и экономии заканчивать курсы выгоднее, нежели вуз.

Какую карьеру можно сделать после курсов?

Стоит быть готовым к тому, что сразу после обучения занять руководящую должность не получится. В гостинично-ресторанном бизнесе важна практика. И особенно ценятся специалисты, которые прошли путь с самых низов. Можно устроится менеджером службы приёма и размещения. Далее дорасти до старшего администратора, а после — до руководителя отдела.

В отдельных случаях при глубоких знаниях и высокой эффективности труда можно дорасти до управляющего отелем.

Можно ли освоить профессию на бесплатных курсах?

Нет, нельзя. Бесплатные учебные материалы помогут познакомиться с профессией, но не получить фундаментальные знания и практические навыки. Также после бесплатных курсов не выдают документов об образовании. Поэтому чтобы иметь актуальные и полные знания, нужно пройти платное обучение.

Что почитать специалистам в сфере гостиничного бизнеса?

Сотрудникам сферы гостиничного бизнеса, которые хотят занять руководящие позиции, рекомендуется как специализированная литература, так и книги по MBA, например:

Сколько можно заработать в сфере гостиничного бизнеса?

Зарплата отельеров в среднем составляет 70 тысяч рублей в месяц. Всё зависит от региона, размера отеля и должности сотрудника. В Москве и Санкт-Петербурге сотрудники гостиниц могут заработать до 170 тысяч рублей.

В чём плюсы платного обучения?

Оплачивая учёбу, студенты получают уникальные методические материалы, лекции и практические задания. Онлайн-школы часто приглашают в качестве приглашённых экспертов известных отельеров и помогают с трудоустройством или стажировкой. Этого нельзя получить на бесплатных курсах.

За последние 15 лет предприятий в гостиничной сфере стало на 30% больше. Вместе с развитием отрасли растёт прибыль бизнеса, требования к качеству услуг и заработные платы сотрудников. Курсы по гостиничному бизнесу позволяют получить востребованную профессию управляющего отелем с нуля:

Если вы нашли в подборке неактуальную информацию или хотите, чтобы мы добавили в неё проверенный вами курс или школу, напишите в комментариях под подборкой.

#курсы #рейтинг_курсов #бизнесснуля #бизнесснуля