Россияне назвали своё любимое мороженое летом 2024

Согласно прогнозу синоптиков, лето 2024 станет самым жарким за всю историю метеонаблюдений.

В июле отметки градусников зашкаливали, поэтому вопрос о том, чем охладиться в жару, стал наиболее актуальным. Среди предложенных продуктов лидировало мороженое.

Специалисты банка решили провести опрос и узнали какое мороженое жители нашей страны любят больше всего. Подробности в статье.

Наши эксперты предположили, учитывая динамику производства и прогноза погоды на лето 2024 года, что в этом году россияне в среднем съедят 4 кг этого мороженого, что эквивалентно 50 стаканчикам. Это почти на 400 г, или на 5 стаканчиков, больше, чем годом ранее. А какое мороженое едят больше всего?

Охладиться в жару помогают не только напитки, окрошка и фрукты, но и мороженое.

По результатам опроса от РСХБ было выяснено, что именно мороженое – любимая еда россиян в борьбе с жарой. Мороженое обошло в гонке за прохладу окрошку ( 23% голосов) и охлажденные ягоды и фрукты ( 13, 4%). Холодное лакомство в качестве прохладительного перекуса выбирает 25,3% опрошенных.

Эксперты уточнили, какой вид мороженого наиболее любимый и часто покупаемый среди потребителей.

Каждый третий россиянин предпочитает пломбир (32,7%), каждый пятый (21,4%) – эскимо. Более 16% голосов позволили занять третье место фруктовому льду, совсем рядом – мороженое в стаканчике с 13,6%.

Пятое место досталось щербету, который выбрал каждый десятый респондент, а ещё 5,8% опрошенных больше всего любят джелато.

Стоит отметить, что джелато стало популярным в последние годы. Это не совсем классическое мороженое, а десерт, приготовленный вручную. Джелато готовят из свежего молока, сливок и сахара с добавлением натуральных сезонных фруктов, ягод, овощей и пряных трав, а также шоколада, ореха, сыра и других ингредиентов. В таком десерте 7% чистого молочного жира и около 15% воздуха, поэтому лакомство получается воздушным, с насыщенным вкусом и тающей структурой. Отличный вариант для разнообразия летнего меню с привычными видами мороженого.

Натуральные сливки, сгущённое молоко, свежие фрукты и ягоды для приготовления домашнего мороженого можно приобрести на маркетплейсе Своё Родное. Здесь собрана лучшая продукция российских фермеров, впечатляющая отменным вкусом и качеством. Собирайте корзину продуктов, оформляйте заказ и готовьте идеальный десерт для всей семьи.