Светлый улун и IT. Или как я перестала пить кофе во время рабочего дня.
Мне потребовалось переехать в другую страну, чтобы узнать о чае, который повышает мою внимательность и работоспособность.
Мне потребовалось переехать в другую страну, чтобы узнать о чае, который повышает мою внимательность и работоспособность.
Спасибо за статью! Только сегодня думала о том, что неплохо было бы начать разбираться в чаях)) посоветуйте, пожалуйста, с чего начать знакомство с миром чая новичку. Я так понимаю, тот чай, на который вы оставили ссылку - это уже уровень upper-intermediate))
Спасибо!
Многое зависит от ваших вкусовых предпочтений. Если вы самостоятельно будете пробовать, то можно как раз начать с чая, который я рекомендую, так как он и по вкусу приятный, не горчит, легкий, без сильного аромата ферментации, меня в начале чайного пути отпугивал Шу Пуэр, как раз из-за землисто-орехового запаха. Еще я пью матчу, но сама редко ее завариваю, времени маловато на это, но с радостью пью после обеда в чайных барах/кофейнях. Есть еще белый чай, он очень деликатный по вкусу, и для летнего периода отлично подходит по плотности.
Если у вас будет время можно прийти в к мастеру в чайный клуб на дегустацию "Знакомство с чаем", там вы за 1,5 часа попробуете разные сорта, и мастер подскажет по эффекту каждого чая.
Удачи вам в начале чайного пути!