ТОП-15 лучших самогонных аппаратов двойной перегонки: Рейтинг 2024 года

Опытные винокуры обычно выражают скептицизм относительно эффективности самогонных аппаратов двойной перегонки. Они осознают, что такие аппараты не способны обеспечить идеальную чистоту напитка, и всегда будет ощущаться некий характерный сивушный запах. Хоть он и может быть не слишком сильным, но всё же влияющим на вкус и качество домашнего алкоголя. Поэтому следует отметить, что на данный момент не существует аппаратов, которые могли бы обеспечить безупречную чистоту самогона уже после одной перегонки. Однако, в связи с повышенным интересом к этой теме, мы собрали в нашем рейтинге наиболее успешные модели, ориентируясь на отзывы покупателей и обсуждения на форумах, посвященных самогоноварению.

Для выбора наиболее подходящего самогонного аппарата важно разбираться в его принципе работы. Все такие устройства основаны на процессе испарения этилового спирта при низких температурах, что позволяет отделить его от воды и других компонентов. Затем пары конденсируются в холодильнике, превращаясь в капли самогона. Качество и крепость самогона зависит от высоты, на которую поднимаются пары, поэтому для улучшения этого процесса применяются различные дополнительные устройства, такие как дефлегматоры, сухопарники и ректификационные колонны. В зависимости от конструкции и оснащения цена на модели может существенно варьироваться.

Существует несколько типов бытовых самогонных аппаратов:

При выборе самогонного аппарата также следует учитывать его производительность, которая зависит от емкости перегонного бака и скорости перегонки. В домашних условиях удобно выбирать аппараты с емкостью до 30 литров, а для небольших объемов браги подойдут модели объемом 5 литров. Чем больше требуется производить алкоголя, тем выше должна быть производительность аппарата.

Мы подготовили обзор 13 лучших самогонных аппаратов, которые доступны в торговой сети России, учитывая мнение экспертов и отзывы пользователей.

Ответ на этот вопрос довольно прост. Двойной прогон самогона необходим для того, чтобы избавить напиток от вредных веществ, которые могут присутствовать в нем после первичного процесса перегонки. Среди таких веществ могут быть сивушные масла, ацетон и другие вредные примеси, которые при употреблении могут нанести вред здоровью и даже привести к серьезным последствиям, включая летальный исход.

Традиционная технология двойной перегонки включает в себя три этапа:

Традиционный метод двойной перегонки требует много времени, поэтому производители самогонных аппаратов разработали систему автоматической двойной перегонки, что позволяет ускорить процесс получения чистого самогона.

1. Надежда 20 л - Узнать цену на Я.Маркете

2. Optisam S3 - Узнать цену на Я.Маркете

3. Первач Элит 14Т - Узнать цену на Я.Маркете

4. Мастерская застолья Колонный Люкс-5 - Узнать цену на Я.Маркете

5. Союз - Узнать цену на Я.Маркете

1. Luxstahl 8M - Узнать цену на Я.Маркете

2. Wein ReForm+ - Узнать цену на Я.Маркете

3. Rodnik Pro 3 - Узнать цену на Я.Маркете

4. Wein 6 Pro - Узнать цену на Я.Маркете

5. Schnapser XO4-M - Узнать цену на Я.Маркете

1. Магарыч Машковского 20БКДР (20 л) - Узнать цену на Я.Маркете

2. Cuprum & Steel Galaxy-2 30 литров - Узнать цену на Я.Маркете

3. Дымка - Узнать цену на Я.Маркете

4. Добрый Жар Дачный - Узнать цену на Я.Маркете

5. Феникс Элегант Экстра - Узнать цену на Я.Маркете

Эта категория включает в себя три самогонных аппарата от известных российских производителей. Они отличаются от бюджетной серии увеличенной производительностью, улучшенной конструкцией и наличием дополнительных опций, таких как сухопарники и джин-корзина, которые позволяют получить качественный самогон в домашних условиях.

С виду этот аппарат не сильно отличается от других колонных самогонных аппаратов. Однако, его внутренняя часть холодильника выполнена из меди с винтовыми трубками и изогнутыми перегородками. Это обеспечивает более эффективный теплообмен между водой и парами, что обеспечивает стабильное охлаждение и повышенную производительность. Аппарат может производить до 7 литров в час.

Однако, без дополнительной царги и СПН чистый спирт не получится, но качество очистки приемлемое. В стандартной комплектации идет узел отбора по жидкости, но можно выбрать комбинированный или отбор по пару при заказе в интернет-магазине. Также есть возможность заменить медный холодильник на обычный с трубками из нержавеющей стали, хотя медь требует более сложного ухода.

Узнать цену на Я.Маркете

Плюсы:

Минусы:

Новая модель 2022 года, обладающая двумя дюймами, уже успела получить положительные отзывы покупателей. Подобно другим флагманским самогонным аппаратам от "Мастерской застолья", он оснащен универсальным узлом отбора 2 в 1, позволяющим выбирать между отбором по пару или по жидкости. Холодильники с 8 трубками выдерживают до 6.5 КВт, что обеспечивает производительность до 12 литров в час в режиме потстила.

Аппарат поставляется с одной царгой на 50 см с утеплением, однако для получения чистого спирта потребуется приобрести еще одну царгу. Кроме того, цены указаны на маленький куб на 20 литров и базовую колонну, а все остальное придется покупать отдельно.

Узнать цену на Я.Маркете

Плюсы:

Минусы:

Продолжая тему домашних самогонных аппаратов среднего ценового сегмента, Первач Элит 14Т представляет собой отличный вариант. В отличие от бюджетных моделей, эта версия имеет разборную конструкцию самой емкости. Благодаря специальным металлическим защелкам, крышка крепится к баку, что облегчает процесс мойки и очистки от остатков сырья.

Колонна состоит из сухопарника и холодильника, которые не съемные и располагаются последовательно. Наличие сухопарника позволяет отделить сивушные масла во время дистилляции, что положительно сказывается на качестве конечного продукта. Также в аппарате предусмотрен патрубок для слива сивухи с возможностью регулирования потока с помощью специального зажима. Аналоговый термометр, отображающий температуру внутри бака, также присутствует.

Максимальная производительность аппарата составляет до 3 литров в час, что является приемлемым показателем для домашнего использования. Кроме того, наличие встроенного клапана безопасности в крышке обеспечивает сброс избыточного давления. Благодаря доступной цене, высокому качеству сборки и продуманной конструкции, Первач Элит 14Т занимает заслуженное место среди лидеров среди домашних самогонных аппаратов в данном ценовом сегменте.

Узнать цену на Я.Маркете

Плюсы:

Минусы:

Компания "Малиновка" внедрила в колонные модели интересные технологии, превзойдя своих конкурентов. Optisam S3 - первый самогонный аппарат с электронным блоком управления, который позволяет пользователям контролировать температуру основных узлов через приложение на смартфоне. Пользователи также могут управлять этапами отбора фракций, устанавливая таймеры.

Этот аппарат обладает высокой производительностью благодаря трехдюймовой колонне и мощным холодильникам. В режиме потстил он способен производить до 15 литров в час, а на втором этапе перегонки - до 3 литров в час. Полная комплектация включает в себя две царги, диоптр и универсальный отбор жидкости. Однако, некоторые пользователи отмечают, что металл бака немного тонкий, а цена аппарата с электронным блоком управления может быть слишком высокой.

Узнать цену на Я.Маркете

Плюсы:

Минусы:

Следующий в списке доступных самогонных аппаратов - Надежда 20 л, выпущенный компанией Cuprum&Steel. Эта модель принадлежит к бюджетному сегменту, что отражается в ее простой конструкции и базовых функциональных возможностях. Основная емкость изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 430, что гарантирует высокие санитарные стандарты. Наличие ребер жесткости в баке предотвращает его деформацию при высоких температурах.

Конструкция аппарата разборная, обеспечивая удобный доступ ко всем внутренним компонентам. Колонна имеет компактные размеры и классическую форму с изгибом, с проточным холодильником на обратной стороне. Фланцевое крепление оснащено гайками типа «барашек», а за герметичность отвечает прокладка из пищевого силикона.

Одним из преимуществ модели является возможность использования на всех типах плит, включая индукционные. Также в комплекте идет цифровой термометр. Однако, некоторые пользователи отмечают необходимость дополнительной герметизации сливного крана из-за неполной защиты от подтекания, хотя проблему легко решить при помощи ФУМ-ленты.

Узнать цену на Я.Маркете

Плюсы:

Минусы:

Самогонный аппарат Schnapser XO4-M представляет собой мощное устройство с двойным узлом отбора - по пару и по жидкости. Пользователь может выбирать, какой метод отбора ему удобнее. Этот аппарат идеально подходит для приготовления высококачественного алкоголя в домашних условиях. В комплект входит медная насадка Панченкова и фиксатор СПН, обеспечивая чистейший спирт 96,6 прямо из коробки, за исключением царги, которую нужно дополнительно приобрести.

Аппарат обладает высокой производительностью от 5 до 12 литров самогона в час. В каждом холодильнике по 8 трубок, что экономит воду даже при максимальной мощности отбора. Однако, неудачное расположение крана и ручек, находящихся на разных плоскостях, создает неудобства при сливе воды из ёмкости, требуя дополнительных усилий.

Узнать цену на Я.Маркете

Плюсы:

Минусы:

Wein 6 Pro - это уникальное устройство для производства любых горючих жидкостей: самогон, премиального спирта, чистого спирта 96,6 градусов. Wein 6 Pro способен на все (кроме самостоятельного доставания самогона из холодильника). Это идеальный выбор как для опытных самогонщиков, так и для новичков, только начинающих изучать "головы". Удобный выбор фракций обеспечивается двойным узлом фракционирования для пара и жидкости. Выбирайте то, что вам удобнее, и наслаждайтесь процессом дистилляции. С помощью крана на узле вы можете регулировать коэффициент ректификации.

Узел фракционирования оснащен встроенным диоптром для контроля дистилляции. Для правильного возврата рефлюкса в центре узла имеется трубка. Тесты показали, что этот самогонный аппарат способен производить более 2 литров спирта в час! Что касается сырого спирта, то это 12 литров в час. Для режима ректификации вам придется добавить второй колонну, в результате чего высота аппарата с 50-литровым котлом составит 2 150 мм. Инженеры понимали, что не у каждого винокура есть возможность держать дома такой высокий аппарат. Поэтому верхний конденсатор "Вейна" можно регулировать по углу наклона.

Узнать цену на Я.Маркете

Плюсы:

Минусы:

Rodnik Pro 3 - лучший вариант в своем ценовом сегменте. Где еще можно найти колонну с узлом фракционирования по жидкости за менее чем 14 000 рублей? У этого аппарата очень простая и надежная конструкция.

Предохладитель соединен с узлом фракционирования силиконовым шлангом, а фракционирование регулируется с помощью зажима Хофмана. Нечего ломаться, функция фракционирования работает идеально, без замечаний. Качество готового продукта - на высоте. Это будут первоклассные домашние дистилляты. Кламповые соединения открывают перед вами огромные возможности для творчества в самогоноварении. Добавив еще одну колонну, можно получить спирт крепостью 96,6 градусов.

Узнать цену на Я.Маркете

Плюсы:

Минусы:

На четвертом месте в нашем рейтинге появился новый самогонный аппарат от Wein. Это обновленная версия популярной модели Wein Reform, названная Wein Reform+. Хотя изменений между старой и новой линейкой немного, они фундаментально меняют опыт использования этого оборудования.

Одно из самых значимых нововведений - возможность установки жидкостного узла отбора. Этот аппарат заслуживает места в нашем списке именно из-за этой модификации. При этом производитель сумел сохранить цену почти на прежнем уровне, не сократив комплектацию или не упростив другие компоненты аппарата. Разработчики продемонстрировали свой талант и заслуживают похвалы.

В результате мы получаем качественную модификацию проверенного временем аппарата, которая при этом стоит намного меньше своих конкурентов в нашем рейтинге. Причина, по которой я не поставил этот аппарат выше остальных, заключается в том, что у Reform+ нет какой-то особой выдающейся характеристики, такой как у Wein 6 Pro с универсальным отбором или у Luxstahl 8M с колонной диаметром 3 дюйма. Кроме того, сам узел отбора не включен в комплект - придется дополнительно приобретать доохладитель за тысячу с небольшим.

Узнать цену на Я.Маркете

Плюсы:

Минусы:

Luxstahl 8 - самый мощный аппарат из всех представленных в нашем рейтинге. У него колонна диаметром 3 дюйма, при этом цена аппарата находится на среднем уровне для оборудования с диаметром 2 дюйма. Производителю пришлось немного ограничить комплектацию, чтобы адаптироваться к ценовым ограничениям, и он с этим справился. Однако возникает вопрос: "Действительно ли целесообразно использовать аппарат с колонной диаметром 3 дюйма дома?" Честно говоря, я не уверен, каждый решает для себя сам. Вероятно, это будет полезно для тех, кто готовит не только для себя, но и для родных.

Производитель заявляет о скорости до 12 литров в час, и, учитывая диаметр, этому можно верить. Главное - обеспечить подводимую к кубу мощность более 7 кВт в пиковом значении. Не каждая городская проводка способна справиться с такой нагрузкой, и это нужно учитывать перед покупкой.

Отбор возможен только жидкостный. Конструкция включает в себя встроенный диоптр, который позволяет наблюдать за процессом перегонки и контролировать захлеб. Ручки бака расположены на одном уровне с сливным отверстием, что облегчает процесс выливания барды после перегонки. В итоге можно сказать, что аппарат довольно специализированный и не подходит для всех. Но если у вас есть условия (надежная электрическая проводка, достаточно места на кухне), то аппарат позволит раскрыть свой потенциал.

Узнать цену на Я.Маркете

Плюсы:

Минусы:

Сухопарник - это важный элемент, который защищает продукт от сивушных масел и попадания капель браги в него во время кипения. Эксперты из команды ВыборЭксперта.ру отобрали три самогонных аппарата колонного типа с сухопарником, обеспечивая тем самым высокое качество и чистоту напитков.

Этот аппарат оснащен двумя сухопарниками, что обеспечивает максимальную очистку от примесей. Один из них разборный, что позволяет установить дополнительные фильтры и ароматизаторы. Перегонный куб кастрюльного типа имеет широкую горловину, термостойкие ручки и плоское 2-миллиметровое дно. Бак емкостью 20 литров оснащен сливным краном для удобства обслуживания.

Аппарат подходит для использования на всех типах плит и имеет место для установки ТЭН. Кламповое соединение на крышке бака предусмотрено для модернизации. Змеевик в проточном холодильнике гарантирует постепенную конденсацию паров, а входящий в комплект термометр помогает контролировать температуру пара. Аппарат способен производить напитки с крепостью до 85%.

Узнать цену на Я.Маркете

Плюсы:

Минусы:

Средняя производительность этого самогонного аппарата составляет 4 литра в час без подключения к водопроводу. Он подходит для использования на различных типах плит, включая электрические и с низкой вытяжкой. При заказе у производителя есть возможность установить ТЭН для точного контроля температуры.

Покупатель может выбрать самогонный аппарат объемом от 12 до 60 литров. Жаропрочное дно обеспечивает устойчивость к высокой температуре. Силиконовая прокладка предотвращает попадание запаха браги. Холодильник с 20-литровой емкостью охлаждает змеевик, что обеспечивает производительность и экономию воды.

Узнать цену на Я.Маркете

Плюсы:

Минусы:

Этот самогонный аппарат оснащен сухопарником и баком объемом 20 литров, способен производить до 3 литров продукта в час. Его конструкция проста и разборная, а конусообразная форма бака облегчает процесс попадания паров в трубку отбора и слива барды после перегонки. Широкая горловина обеспечивает удобный доступ для обслуживания.

Для очистки спиртовых паров установлен объемный сухопарник на 480 куб.см, который обеспечивает крепость продукта до 70% и, при использовании ароматизаторов, насыщает его новыми ароматами. Эффективное охлаждение обеспечивается длинным змеевиком, что снижает расход воды без потери производительности. Узел термометра имеет разборную конструкцию, что способствует его надежности.

Узнать цену на Я.Маркете

Плюсы:

Минусы:

Самогонный аппарат Cuprum & Steel Galaxy-2, произведенный в России, отличается не только стильным внешним видом, но и высоким качеством сборки. Идеально обработанные и подогнанные детали, оптимальное сочетание различных материалов делают его привлекательным для пользователей.

Перегонный бак изготовлен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм, а сухопарник и колонна изготовлены из меди для лучшей теплоотдачи. Такое сочетание обеспечивает долговечность аппарата. Пользователи отмечают вместительность перегонного куба (30 л), удобство использования и качественное изготовление. Однако из минусов можно выделить высокую цену.

Узнать цену на Я.Маркете

Плюсы:

Минусы:

Отечественные разработчики создали оригинальную конструкцию самогонного аппарата, известного как Магарыч Машковского 20БКДР. Этот аппарат оснащен 20-литровым перегонным кубом из нержавеющей стали толщиной 1 мм. Производитель также предусмотрел внешнюю изоляцию из экокожи для снижения теплопотерь.

Сухопарники (2 шт.) также укомплектованы изоляцией для сохранения тепла. Однако, несмотря на это, производительность аппарата оказалась довольно невысокой — всего 1,5 л самогона в час. Несмотря на это, эксперты отмечают, что аппарат позволяет получать готовые алкогольные напитки, особенно добавляя ароматизаторы в верхний сухопарник в виде травы или щепы. Пользователям также нравятся деревянные ручки, обеспечивающие безопасную переноску аппарата. Среди недостатков стоит отметить узкую горловину бака, тонкое дно и отсутствие в комплекте шлангов.

Узнать цену на Я.Маркете

Плюсы:

Минусы: