Цель статьи? Капнуть несколько капель на мозг непросвещенных кофе-бизнесменов в секторе to go, что их главные беды кроются в покупке дешевых кофеварок, которые неспособны приготовить вкусный кофе качества HoReCa.
Такая цель не просматривается?