Мы покупали новое оборудование, открывали новые точки, пекли по 1 700 буханок в день, но в 2024-м выручка резко упала, а расходы также резко выросли.
в одно лицо пахать 8 лет тяжко. Но микробизнес - он такой. Очень правильный вывод №2.
Как видно, сначала был этап роста - поймали волну. А потом сместили фокус с рынка на операции. И загнулись. Вот на операции и надо было управленца брать.