Тема данных в ресторанном бизнесе действительно захватывает! Аналитика помогает не только оптимизировать процессы, но и создавать уникальные предложения для клиентов. Особенно впечатляет подход к прогнозированию спроса и управлению запасами — это реальные инструменты для увеличения прибыли и сокращения издержек. Очень полезная информация для владельцев ресторанов, которые хотят повысить эффективность своего бизнеса!