Ускорение уже спасает нас при прослушке голосовых на ×2. И может стать ещё ближе и полезнее при просмотре видео, если применить вот такое интерфейсное решение.
Простое голосовое управление перемоткой - вот это было бы полезно. Часто на кухне, или за домашними делами руки мокрые, или грязные - а видео перемотать нужно. Или переключить.