Обмен электронных (и обычных) валют на товары и друг на друга - часть экономики. Однако новые владельцы Яндекс.Денег (ЮMoney) так не считают и продолжают планомерно "ничего не менять".
К слову, с самого Сбербанка купить тот же Биткоин можно купить без всяких препятствий со стороны банка. А раз нет препятствий, то и курс нормальный