Кейс Ôpetit: как развить кондитерскую витрину в сеть французских кофеен
Краудлендинговая платформа «Поток» рассказывает истории своих заемщиков: в этот раз общаемся с Никитой Ананьевым, который отказался от работы юристом и открыл в Санкт-Петербурге производство французских десертов.
че там насчет пальмового масла?
Мы его не используем, только натуральные и дорогие ингредиенты. Весь вкус уже сокрыт в продукте. Наша задача - его раскрыть.