Шеф-повар ресторана Commons, бар-тендер El Copitas Bar и продюсер «О да Еда» примут участие в beauty-преображении

В Санкт-Петербурге запустили проект для тех, кто создает облик нашего города через свою профессию. Ресторанная индустрия Санкт-Петербурга — это большая команда профессионалов, каждый участник которой является специалистом в отдельной области, будь это известный Шеф-повар, Бартендер или официант. Пришло время позаботиться о каждом из них!

Проект BEAUTYKITCHEN — это социальная история Beauty-трансформации персонала ресторанного бизнеса с целью улучшения и оздоровления. Так как ресторанном бизнесе важен не только внешний вид, но и состояние здоровья.
Герои проекта будут проходить несколько этапов преображения у Врачей-косметологов, дерматологов. В конце проекта будет предоставлено до/после каждого из них.
Через проект мы хотим показать:
• значимость ухода за собой и своей внешностью, особенно при работе в ресторанном бизнесе;
• отражение наличия и профилактики «профессиональных болезней», т.к. здоровье — это наше все;
• поддержка ресторанного бизнеса и привлечение внимание к данной сфере через наш проект.
Участники проекта—самые яркие представители ресторанной индустрии Петербурга:
• Артем Балаев — создатель компании «Агора. Гастроурбанистика», в прошлом идеолог ипродюсер крупнейшего гастрономического летнего фестиваля России и Восточной Европы «О,да! Еда!»;

• Антон Абрезов — шеф-повар и совладелец ресторана Соmmons, который входит в топ-50лучших ресторанов России по версии Where To Eat Russia;

• Артем Перук — бартендер и основатель El Copitas Bar — самый титулованный бара России, №27 в главном рейтинге баров мира The World’s 50 Best Bars;

• клининг «Буше» — сеть кафе в г.Санкт-Петербург;

• официант italy&co — ресторанный консалтинг в г.Санкт-Петербург и г.Москва (17 заведений).
Также герои проекта в своих социальных сетях будут говорить о том, какие трудности возникают в каждой сфере и как их избежать. Например:
•информация о профессиональных заболеваниях и значимости преждевременной профилактики;
• личные истории о последствиях и «обратной стороне профессии»;
• чек-листы / лайфхаки (по уходу, в т.ч домашнему уходу);
• blacklist по рабочим моментам (с точки зрения beauty-сферы).
Трансляция этапов проекта будет в социальных сетях клиники эстетической медицины «Милано».