Цитирую бухгалтерию

 Возможно на апворке есть возможность сформировать какой-то закр. док., например сами фрилансеры дают какие-то акты после выполнения работ

Все, что я вижу в support.upwork.com для клиентов это инвойсы и какие-то purchase orders для Enterprise клиентов. Может я не туда смотрю? Как отразить в учете эту покупку, если нет доков?