Будто раньше метаданных не было. Возможно для надёжности их сохранности софт при съёмке фоток шифрует их прям в картинке пикселями где-то по периметру под цветовую гамму изображения, чтобы их так просто было не удалить. Варианты, я уверен, есть, а вот глубокого смысла не просматривается. Если не ошибаюсь, картинки (фотки) в сети до сих пор обделены всей полнотой авторских прав.