Лучше выделить отдельную полосу под самокаты, тогда что урезать? Проезжую часть или тротуар?

Так это же только для детей. Сейчас для велосипедов те же правила действуют - дети в сопровождении взрослых только по тротуару или велопешеходным дорожкам могут ездить. Глобально ничего не меняется, просто СИМ вытаскивают из серой зоны в отдельную категорию.

Да, ужасно Питер а асфальт закатали, центр пешком пройти можно, нужны тротуары и велодорожки а не скоростные трассы сквозь разрушаемый исторический центр!

В Питере тротуары узкие потому, что с какого-то перепуга дороги широченные. Слишком широкие для этого города. А вот ОТ как раз не хватает. Питер это европейский город с совершенно не европейской городской средой.