Много углеводов, дефицит белка

яйца. дешевле некуда и вполне себе качественно, если уж совсем прижало не кушать мясо. но нет, горошек и мука рулят)

Можно и с белком уложиться, тем более, что из всего количества нужного белка 70% должны быть растительным белком и только 30 животным. У меня получается вполне.