Тестовое задание - тема очень странная и мнений множество. Кто-то считает что их полезно и надо делать, кто-то что они должны обязательно оплачиваться. А кто-то что это выше них и делать задание не стоит.
Моё же мнение находится где-то между.
Если ты только начинаешь (джун или вовсе трейни) то именно ты заинтересован этой работой и тебе нужно себя как то показать. А заодно можно ближе познакомиться с инструментами используемыми в компании, да и в принципе узнать что-то новое.
Но если ты мидл, а то и вовсе синьор, то тут уже компания заинтересована в тебе больше чем ты в ней. И тут я считаю что если хотят дать тестовое задание то пусть его оплачивают, ибо время такого специалиста стоит денег.
А ещё собеседование это не только процесс когда работодатель оценивает тебя, но и ты работодателя.
В случае с оплачиваемым тестовым работодатель сможет оценить ваши практические навыки, а вы сможете оценить насколько работодатель ценит ваше время, а так же его платёжеспособность.

И ещё, иногда под видом тестовых (не оплачиваемых) дают реальные задачи на которых потом наживаются. Так делать не надо.