Заказчикам джуны не нужны, а тем более стажеры после курсов - это неэффективно и при оплате по t&m или аутстаффе еще и дорого. Джун может сделать быстро, а может очень медленно, за всё новое с чем он будет сталкиваться(по сути за всё его обучение) - будет платить заказчик. Джуну нужен не менеджер, а наставник(тимлид или старший разраб).