Они сами пока не знают.

тоже самое что и безналичный рубль, только его новая версия.
1. Денежная масса контролируется с точностью до 1-го рубля, ну или копейки.
2. Прослеживаемость в любых расчетах
3. Возможность расчетов точка-точка без банковской прослойки
ну и еще много чего полезного для государства.
А на самом деле, главное это возможность сделать российскую валюту действительно независимой от внешнего контроля и управления...

Больший контроль за движением денег.

Деньги будут лежать напрямую в ЦБ, насколько я понял(в его "блокчеине").
В целом у цб на сайте есть пдфка полуторагодовалой давности про цифровые валюты центральных банков, в чем их плюсы и минусы.
https://cbr.ru/analytics/d_ok/dig_ruble/