Вы знаете, мне кажется, что офлайн магазины перейдут в разряд шоу-румов. Где можно попробовать, ознакомиться, заказать пробную партию. Но они не будут большими, чтобы не расходовать деньги на аренду и оплату площади.
Но у них может также быть развлекательная функция, чтобы привлечь к себе посетителей. Хотя, возможно, роль ознакомления могли бы осуществлять продавцы, разъезжающие по домам.